
Potret sop bakso sosis ala Jordhi ex MasterChef. (Sumber: instagram.com/@jordhialdyan_)
JawaPos.com - Cuaca dingin atau musim hujan memang paling pas ditemani dengan makanan berkuah yang hangat dan menenangkan.
Salah satu menu yang bisa jadi pilihan adalah Sop Bakso Sosis ala Jordhi Aldyan, ex MasterChef Indonesia (@jordhialdyan_).
Resep ini jadi viral di Instagram karena rasanya segar, gurih, dan cara membuatnya yang sangat sederhana.
Jordhi menekankan bahwa resep ini hanya mengandalkan bumbu dasar seperti bawang dan sedikit jahe, tetapi hasilnya bisa sangat lezat.
Tidak heran jika banyak warganet langsung mencoba karena sop ini bisa jadi comfort food yang praktis namun penuh cita rasa.
Bahan-Bahan Sop Bakso Sosis
Untuk membuat sop hangat ini, bahan yang diperlukan cukup mudah dan bisa ditemukan di pasar atau supermarket:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 iris jahe tipis
- 250 gr bakso sapi
- 250 gr sosis merah
- 2 batang wortel, potong dadu
- 1 bungkus soun (bihun kaca)
- 1 liter air

10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
11 Rekomendasi Es Teler Terlaris di Jogja, Selalu Jadi Favorit Pecinta Dessert Tradisional Warga Lokal Maupun Pelancong!
10 Kuliner Lezat Dekat Stasiun Pasar Turi Surabaya, dari Lontong Balap hingga Nasi Bebek
10 Kedai Es Teler Paling Enak di Jakarta, Cocok untuk Melepas Dahaga saat Cuaca Panas di Siang Hari!
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
18 Oleh-Oleh Khas Tulungagung Ini Wajib Dibeli Jika Berkunjung, dari Kuliner hingga Kerajinan Tradisional
Ribuan Suporter Rayakan HUT ke-94 PSIS Semarang, Flare dan Nyanyian Menggema di Depan Kantor Gubernuran Jawa Tengah
