Resep Ayam Kukus Ala Krisbintoro Simatupang, Steam Chicken Tanpa Minyak yang Tetap Gurih dan Pedas!

JawaPos.com - Banyak orang berpikir bahwa hidangan ayam baru terasa nikmat jika digoreng atau ditumis dengan minyak.

Padahal, ayam juga bisa diolah dengan cara yang lebih sehat namun tetap menggugah selera, salah satunya dengan metode kukus.

Inilah yang dibagikan oleh Krisbintoro Simatupang (@krisbtr) di akun Instagram-nya.

Ia memperkenalkan resep steam chicken alias ayam kukus yang sama sekali tidak menggunakan minyak goreng, tetapi tetap kaya rasa: pedas, gurih, asin, dan segar.

Dengan bumbu lengkap serta tambahan sambal siram yang khas, ayam kukus ala Krisbtr ini cocok dijadikan menu sehari-hari.

Selain praktis, hidangan ini juga bisa menjadi alternatif sehat untuk kamu yang sedang diet atau mencoba mengurangi konsumsi gorengan.

Bahan-Bahan Ayam Kukus

- Paha ayam

- Lada bubuk

- Garam secukupnya

- Kaldu jamur

- Saus tiram

- Tepung tapioka

- 1 Daun bawang

- Jahe