Juicy dan Wangi yang Bikin Nagih, Chef Devina Hermawan Bagikan Resep Chicken Tsukune atau Bola Ayam Jepang Favorit Anak

JawaPos.com - Hidangan Jepang memang selalu punya daya tarik tersendiri, terutama ketika tampil sederhana namun penuh rasa.

Salah satunya adalah Chicken Tsukune, bola-bola ayam juicy yang dipadukan dengan saus teriyaki manis gurih.

 Teksturnya lembut, aromanya wangi, dan rasanya yang bersahabat membuat menu ini sangat disukai, terutama oleh anak-anak.

Dalam kanal YouTube Devina Hermawan, resep Chicken Tsukune atau Bola Ayam Jepang ini diperkenalkan sebagai hidangan praktis yang bisa menjadi lauk harian atau bekal spesial.

 Selain nikmat disantap dengan nasi putih hangat, tambahan taburan wijen panggang memberi sensasi gurih yang khas.

Resep Chicken Tsukune (untuk 4 porsi)

Bahan:

·       300 gr paha ayam giling

·       1 cm jahe

·       2 siung bawang putih

·       ½ butir telur, kocok

·       50 gr wortel

·       ¼ buah bawang bombai

·       2 sdm tepung roti putih

·       ½ sdt garam