Bikin Ngiler di Banyuwangi: Dari Sego Cawu Legendaris Bu Manti, Rujak Soto Unik, hingga Ayam Kesrut Pedas Menggigit

JawaPos.com - Banyuwangi, kota di ujung timur Pulau Jawa yang dijuluki “kota yang bangun paling duluan,”

bukan hanya kaya budaya dan cerita rakyat, tapi juga surga kuliner yang bikin siapa pun penasaran.

Dalam tayangan kanal YouTube Rumah Canda Melki, kita diajak berkeliling mencicipi ragam kuliner khas Banyuwangi yang gurih, pedas, manis, dan tak terlupakan.

Sego Cawu Bu Manti, Sarapan Pagi Legendaris

Baca Juga: Ramalan Keberuntungan dan Kesuksesan: Tujuh Zodiak yang Diprediksi Akan Meraih Puncak Kesuksesan Besar di Tahun 2025

Petualangan dimulai dari warung Bu Manti, sebuah tempat makan sederhana yang setiap pagi selalu ramai.

Menu andalannya adalah sego cawu — nasi hangat yang disiram kuah kelapa berbumbu, lengkap dengan lauk seperti telur, dendeng, pepes cumi, hingga kikil.

Bu Manti, yang sudah berjualan sejak tahun 1972, menyajikan makanan dengan penuh ketelatenan.

Kuah gurih-manisnya berpadu dengan lauk pauk yang beragam, menciptakan rasa hangat yang cocok disantap pagi-pagi.

Tak heran, meskipun warungnya sederhana, sego cawu selalu jadi incaran baik warga lokal maupun wisatawan.

Rujak Soto, Perpaduan Unik Dua Hidangan

Kalau di tempat lain rujak dan soto berdiri sendiri, Banyuwangi punya kuliner unik bernama rujak soto.

Hidangan ini berupa rujak sayur dengan bumbu kacang khas, lalu disiram kuah soto daging panas yang gurih.

Awalnya terdengar aneh, tapi ketika dicicipi, rasa pedas, gurih, dan segar berpadu harmonis di mulut.

 Rujak soto tidak terlalu mengenyangkan, justru pas disantap siang hari sebagai hidangan segar nan berbeda.