Iklan Jitu 
Resep Kambing Bakar Kecap yang Tidak Bau Prengus dan Cocok Jadi Menu Idul Adha
Resep Kambing Bakar Kecap yang Enak dan Tidak Menghilangkan Bau Prengus./YouTube Devina Hermawan
JawaPos.com – Idul Adha identik dengan hidangan berbahan dasar kambing. Namun, banyak orang ragu mengolah daging kambing karena khawatir dengan bau prengus yang menyengat.
Kini, kamu tak perlu khawatir, resep kambing bakar kecap berikut ini dijamin memiliki cita rasa gurih dan memiliki tekstur yang empuk serta bebas bau prengus yang cocok dijadikan sebagai menu utama pada saat lebaran Idul Adha.
Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Kamis (5/6), berikut ini merupakan resep untuk membuat kambing bakar kecap ala rumahan yang enak dan tidak bau prengus.
Bahan-bahan untuk membuat kambing bakar kecap:
· 1 kg daging paha kambing yang sudah dipotong
· 1 buah jeruk nipis
· Jahe
Bahan untuk membuat bumbu halus:
· 5 siung bawang merah
· 3 siung bawang putih
· 3 butir kemiri
· 1 sdt lada butir yang hitam dan putih
· 3 cm kunyit
· 3 cm jahe
· 3 cm lengkuas
Tags
Artikel Terkait
Terpopuler
Persebaya Surabaya Rayakan Kembalinya Bruno Moreira, Bonek Kompak Satu Suara
14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Link Live Streaming Semifinal Uber Cup 2026 Indonesia vs Korea Selatan dan Line-up Pertandingan
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Jawa Pos 75 Tahun
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Islami
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
