Bukan Hanya Onde-Onde, Ini 8 Makanan Khas Mojokerto yang Wajib Dicoba untuk Pengalaman Kuliner Autentik

JawaPos.com - Mojokerto yang dikenal dengan julukan ‘Kota Onde-Onde’, ternyata memiliki banyak pilihan makanan khas Mojokerto lainnya. 

Tidak hanya menawarkan kelezatan onde-onde yang legendaris, kota ini menyimpan kekayaan kuliner yang menggugah selera dengan cita rasa khas Jawa Timur, yang umumnya berciri pedas, gurih, dan manis.

Beragam makanan tradisional dari makanan berat hingga camilan ringan, dapat ditemukan di sini. Ini menjadikan Mojokerto sebagai destinasi wisata kuliner yang menarik untuk dijelajahi.

Kali ini, JawaPos.com akan mengajak kamu untuk mengenal 8 rekomendasi makanan khas Mojokerto, seperti dirangkum dari laman Bobobox dan Radar Madura pada Sabtu (24/5):

Baca Juga: 7 Camping Ground Trawas Terbaik, Punya Area Luas dan Pemandangan Alam yang Menakjubkan

1. Botok Tempe

Botok tempe merupakan makanan khas Mojokerto yang diulek kasar, dicampur dengan kelapa parut kukus, tahu, udang, teri, dan bumbu rempah yang dihaluskan.

Mempunyai ciri khas dibungkus daun pisang dan dikukus hingga matang, botok tempe sangat harum dan memiliki cita rasa gurih. Botok tempe bisa bisa dengan mudah kamu temukan di warung-warung makan di Mojokerto.

2. Sambal Wader

Makanan khas Mojokerto yang satu ini menggunakan ikan wader atau ikan air tawar kecil yang banyak ditemukan di Sungai Brantas. 

Ikan wader digoreng hingga kering, kemudian dicampur dengan sambal sambal tomat sehingga memberikan rasa pedas yang menggigit.

Disajikan dengan nasi hangat dan lalapan, sambal wader menjadi ikon kuliner Mojokerto. Dikutip dari Kanal YouTube Kang Mas Bogel Channel, sambal wader paling enak dijual di Sambel Wader & Botok Cak Mat Trowulan. 

Setiap hari ratusan orang berdatangan demi sambelan wader yang satu ini. harga mulai Rp 17.000-Rp 40.000.