Melegenda di Kota Surabaya! Sate Klopo Ondomohen Bu Anis Sajikan Sate dengan Kelapa Parut yang Lezat

JawaPos.com – Kota Surabaya yang terkenal dengan istilah Kota Pahlawan tidak hanya mengandung nilai-nilai sejarah kemerdekaan Indonesia, namun juga memiliki beragam kuliner khas yang menggugah selera.

Selain diolah menjadi rawon dan soto, daging sapi di Surabaya juga diolah menjadi sajian sate, loh! Uniknya, daging tersebut dimasak dengan mencampurkan kelapa parut pada perbumbuannya, sehingga menghasilkan kuliner unik bernama Sate Klopo.

Kini, penjual Sate Klopo di Surabaya sudah bertambah banyak, namun satu yang paling melegenda adalah Sate Klopo Ondomohen Bu Asih yang terletak di Jalan Walikota Mustajab No. 36, Kecamatan Genteng.

Dilansir dari akun TikTok @taufikeffendi88, Sate Klopo Ondomohen Bu Asih juga menyediakan menu sate ayam, usus, sumsum, hingga otot. Parutan kelapa pada bumbu sate membuat sate tidak mudah gosong saat dibakar dan memberikan cita rasa yang gurih dibandingkan dengan sate lain.

Sate Klopo yang mulai dijual dari tahun 1945 tersebut disajikan dengan bumbu kacang, potongan cabai, bawang merah, serta serundeng untuk menjadi pelengkap rasa yang memanjakan lidah. Tidak ketinggalan, tempat makan ini juga menyediakan nasi sebagai pendamping lauk berprotein tinggi tersebut.

Tempatnya yang sederhana dan tidak memiliki pendingin ruangan modern menambah kesan legendaris kuliner khas Surabaya ini. Harga yang ditawarkan pada setiap menunya juga dapat dikatakan sebanding dengan kualitas makanan yang dihidangkan.

Buka hingga pukul 22.00 WIB dan terletak dekat dengan pusat perbelanjaan terbesar di Surabaya, Sate Klopo Ondomohen Bu Asih cocok disantap dalam keadaan lelah seusai berbelanja. (*)