Resep BROWNIES COKLAT PUTIH (BLONDIES) ala Chef Devina Hermawan: Perpaduan Lembutnya Brownies dengan Harum Apel, Cocok untuk Ide Jualan & Hampers!

JawaPos.com - Bulan Ramadhan dan menjelang Lebaran, banyak orang mulai mencari resep kue yang cocok untuk sajian takjil, camilan keluarga, hingga hampers eksklusif.

Salah satu kreasi yang sedang tren adalah Brownies Coklat Putih atau Blondies ala Chef Devina Hermawan. Resep ini menggabungkan kelembutan khas brownies dengan keharuman apel yang membuat setiap gigitan semakin istimewa.

Blondies adalah versi brownies tanpa cokelat hitam, melainkan menggunakan coklat putih sebagai bahan utama. Ditambah dengan potongan apel segar, kue ini menawarkan rasa yang manis, sedikit asam, serta tekstur lembut yang meleleh di mulut.

Chef Devina Hermawan, yang dikenal dengan resep-resep inovatifnya di kanal Youtubenya, berhasil menghadirkan kreasi blondies dengan perpaduan rasa yang pas dan teknik sederhana sehingga mudah diikuti oleh siapa saja.

Kue ini bukan hanya lezat untuk camilan pribadi, tetapi juga bisa menjadi ide bisnis yang menjanjikan. Blondies memiliki daya tarik tersendiri karena teksturnya yang chewy di dalam, renyah di luar, serta aroma apel yang segar.

Dengan tampilan cantik dan rasa premium, blondies sangat cocok dijadikan hampers eksklusif untuk Lebaran atau dijual sebagai kudapan kekinian.

Ingin tahu cara membuat Brownies Coklat Putih (Blondies) ala Chef Devina Hermawan yang lembut dan wangi apel ini? Yuk, simak bahan-bahan serta langkah-langkah pembuatannya berikut ini!

Resep Apple Blondies White Brownies (Untuk 1 Loyang Ukuran 22 x 22 cm)

Bahan Adonan Blondies:

Baca Juga: Kecantikan Bukan Satu-satunya Kelebihan, 4 Zodiak Ini Juga Punya Otak Encer dan Pemikiran yang Tajam

·       3 butir telur

·       100 gr gula pasir

·       50 gr gula palem

·       1 sdt ekstrak vanila

·       120 gr mentega (dimasak hingga menjadi brown butter)