Logo JawaPos
Author avatar - Image
Jumat, 23 Januari 2026 | 05.24 WIB

Kroket Kentang Sosis Crispy, Camilan Favorit yang Lembut di Dalam dan Renyah di Luar

Potret kroket kentang sosis yang lembut dan enak. (Sumber: instagram.com/@pattygurlz) - Image

Potret kroket kentang sosis yang lembut dan enak. (Sumber: instagram.com/@pattygurlz)

JawaPos.com - Camilan kroket kentang sosis menjadi salah satu camilan rumahan yang tak pernah sepi penggemar.

Perpaduan kentang lembut dengan isian sosis, dibalut lapisan luar yang renyah keemasan, membuat camilan ini disukai semua usia, dari anak-anak hingga orang dewasa.

Tak heran jika kroket sering dijadikan ide bekal, camilan sore, bahkan menu jualan rumahan yang laris manis.

Selain rasanya yang lezat, kroket kentang sosis juga mudah dibuat dengan bahan sederhana.

Proses pembuatannya pun bisa disesuaikan, baik digoreng langsung untuk disantap hangat maupun disimpan sebagai stok beku.

Seperti yang dikutip dari caption unggahan akun kuliner @pattygurlz, “cemilan dari kentang dan sosis ini bakal jadi rebutan, luarnya crispy terus dalemnya lembut dan dipaduin sama sosis yang enak banget.”

Hal ini menunjukkan bahwa kroket bukan hanya soal rasa, tapi juga soal tekstur yang memuaskan saat digigit.

Bahan-bahan Kroket Kentang Sosis

Bahan Utama

3 buah kentang ukuran sedang, direbus

1 buah wortel, direbus

Sosis secukupnya, potong kecil

Seledri atau parsley secukupnya

Garam secukupnya

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Artikel Terkait
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore