
Resep Cireng yang Krispi dan Cocok Jadi Camilan
JawaPos.com-Di balik kesederhanaannya, aci atau tepung tapioka menjadi bahan utama yang melahirkan banyak jajanan favorit Indonesia. Terutama di Jawa Barat, aci lama jadi “bintang” street food karena teksturnya kenyal, fleksibel, dan mudah dipadukan dengan aneka bumbu.
Seiring tren kuliner dan media sosial berkembang, jajanan aci kini bukan hanya camilan pinggir jalan. Jajanan ini berubah menjadi menu kekinian yang viral dan digemari lintas generasi.
Berikut deretan jajanan paling laris berbahan aci yang hingga kini masih eksis. Jajanan tersebut juga terus berinovasi mengikuti selera zaman.
1. Cilok (Aci Dicolok)
Cilok jadi ikon jajanan aci paling klasik. Bola-bola aci yang direbus ini punya tekstur kenyal dan rasa gurih sederhana.
Disajikan dengan saus kacang pedas atau kecap manis, cilok mudah ditemukan dari gerobak sekolah hingga festival kuliner.
2. Cireng (Aci Digoreng)
Cireng tawarkan sensasi berbeda dengan renyah di luar dan kenyal di dalam. Biasanya disantap bersama sambal rujak pedas manis yang khas.
Cireng hadir juga versi isi ayam, keju, atau kornet yang makin menggoda selera.
3. Cimol (Aci Dicemol)
Cimol berbentuk bola kecil yang digoreng hingga mengembang. Taburan bubuk pedas, balado, atau keju membuat cimol digemari anak muda.
Jajanan ini kerap viral di media sosial berkat rasanya yang nikmat.
4. Cilor (Aci dan Telur)
Cilor gabungkan adonan aci dan telur kocok. Hasilnya tekstur lembut dengan rasa gurih yang lezat.
Biasanya disajikan hangat dengan saus sambal sebagai pelengkap rasa.

Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
Sempat Di-blacklist Koramil, Pembangunan Koperasi Merah Putih di Tuban Dikawal Babinsa
Kecelakaan Kereta dan KRL di Bekasi Timur, KAI Fokus Evakuasi Para Korban
11 Rekomendasi Gudeg Terenak di Jakarta, Kuliner Manis yang Tak Kalah Legit Seperti di Jogjakarta
Terkendala Lahan dan Faktor Teknis, 7 Koperasi Merah Putih di Sukoharjo Jawa Tengah Belum Dibangun
