Nyokelat Lembut! Resep Brownies Batik Kukus ala Devina Hermawan yang Cantik Dipandang, Kaya Rasa, dan Layak Jadi Sajian Spesial

JawaPos.com - Brownies tak lagi sekadar soal rasa cokelat yang manis dan tekstur lembut. Di tangan yang tepat, kue sederhana ini bisa berubah menjadi sajian artistik yang memanjakan mata sekaligus lidah.

 Salah satu contohnya adalah Brownies Batik Kukus, kreasi unik yang menggabungkan kelezatan brownies kukus dengan motif batik yang sarat nilai estetika.

Melalui kanal YouTube Devina Hermawan, resep Brownies Batik Kukus ini dibagikan sebagai ide kue rumahan yang tampil beda, elegan, dan tetap mudah dibuat tanpa oven.

Teknik kukus membuat teksturnya lembap dan ringan, sementara lapisan batik di bagian atas menghadirkan kesan eksklusif yang cocok untuk hantaran, suguhan acara keluarga, hingga ide jualan bernilai lebih.

1. Bahan Lapisan Batik

·       1 butir telur

·       40 gr gula pasir

·       ½ sdt SP

·       40 gr tepung terigu protein sedang

·       1/8 sdt garam

Warna 1:

Baca Juga: Panduan Kuliner Dekat Stasiun Cilacap: 10 Rekomendasi Tempat Makan Favorit

·       4 tetes pewarna kuning

·       4 tetes pewarna cokelat

·       1 tetes pewarna hitam