Telur Oseng Bawang Pedas Gurih, Menu Sederhana yang Bikin Nambah Nasi Terus!

JawaPos.com - Menu sederhana sering kali justru jadi favorit di meja makan.

Salah satunya seperti Telur Oseng Bawang, sajian rumahan yang sedang viral karena cita rasanya yang pedas, gurih, dan aromanya menggoda.

Kreasi ini dibagikan oleh kreator kuliner @hungrymikego lewat unggahan di Instagram, dan langsung mencuri perhatian banyak warganet karena cara buatnya yang simpel tapi hasilnya menggugah selera.

Dalam video yang dibagikan, telur dimasak dengan perpaduan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit yang ditumis hingga harum.

Sentuhan terasi bakar dan perasan jeruk limau di akhir membuat masakan ini punya rasa khas, pedasnya nendang, gurihnya pas, dan segar di lidah.

Kalau kamu sedang kehabisan ide masak untuk lauk nasi, resep ini bisa jadi pilihan terbaik.

Bahannya mudah ditemukan di dapur dan prosesnya pun cepat banget. Berikut bahan dan langkah pembuatannya:

Bahan-bahan:

- 3 butir telur

- 15 siung bawang merah

- 10 siung bawang putih

- 15 buah cabai rawit

- Minyak goreng secukupnya

- 1 potong terasi (dibakar dulu)

- 1 sdt kaldu bubuk