Logo JawaPos
Author avatar - Image
Rabu, 8 Oktober 2025 | 16.07 WIB

Cara Membuat Coconut Cream ala Ny Liem Heritage, Dessert Manis dengan Aroma Pandan Alami

Coconut cream pandan (dok. YouTube Ny Liem Heritage) - Image

Coconut cream pandan (dok. YouTube Ny Liem Heritage)

JawaPos.com - Coconut cream adalah salah satu dessert manis yang semakin digemari karena teksturnya lembut dan aromanya menggoda, terutama ketika dipadukan dengan ekstrak pandan alami.

Kelembutan coconut cream membuatnya terasa istimewa, apalagi dengan tambahan aroma pandan suji yang menambah kesegaran sekaligus memberikan warna hijau alami yang cantik.

Hidangan ini bisa disajikan untuk berbagai momen spesial, baik saat berkumpul bersama keluarga maupun sebagai hidangan penutup yang menyegarkan setelah santap makan.

Dilansir dari YouTube Ny. Liem Heritage, dengan bahan sederhana dan langkah yang mudah berikut, siapa pun bisa mencoba membuat coconut cream di rumah.

Bahan A:

85 gr air pandan suji

75 gr gula pasir

60 gr tepung beras

6 gr tepung maizena

250 gr air

1 gr kapur sirih

3 gr garam

Bahan B:

65 gr santan

50 gr air

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore