Gurihnya Dijamin Bikin Ketagihan! Rekomendasi 3 Soto Paling Well alias Memikat Lidah dan Menggugah Selera di Bandung

JawaPos.com - Bandung, selain terkenal dengan udara sejuk dan panorama pegunungan yang menenangkan, juga dikenal sebagai surga kuliner yang tak ada habisnya.

Dari makanan kekinian hingga sajian tradisional, kota ini selalu berhasil menggoda siapa pun yang datang.

Dilansir dari Instagram yangbandungaja pada Sabtu (4/10), di antara deretan kuliner yang menggugah selera, ada satu hidangan klasik yang tak pernah kehilangan pesonanya: soto.

Kuahnya yang hangat, aroma rempah yang menenangkan, dan isian daging empuk menjadikan soto bukan sekadar makanan—melainkan pelukan hangat dalam semangkuk cita rasa.

Nah, buat kamu pencinta soto sejati, berikut tiga tempat soto paling jago di Bandung yang wajib kamu coba. Dijamin, sekali seruput, kamu bakal jatuh cinta!

1. Soto Pak Simon

Bagi warga Bandung, nama Soto Pak Simon bukan lagi rahasia.

Berlokasi di kawasan Dago, tempat ini sudah melegenda selama puluhan tahun dan jadi langganan banyak orang dari berbagai generasi.

Dari luar, tampilannya sederhana—seperti warung soto pada umumnya—tapi begitu kuahnya menyentuh lidah, kamu akan langsung mengerti mengapa antrean di sini tak pernah sepi.

Soto Pak Simon menyajikan soto daging sapi dengan kuah bening yang gurihnya begitu pas.

Aroma bawang goreng dan seledri menambah kenikmatan di setiap suapan.

Dagingnya empuk, potongannya besar, dan kuahnya ringan tapi berkarakter—tidak terlalu berminyak, namun kaya rasa.

Yang membuatnya unik adalah cita rasa "homemade" yang terasa konsisten sejak dulu.

Banyak pengunjung bilang, makan di sini seperti bernostalgia dengan soto buatan ibu di rumah.

Tambahkan sambal khasnya yang pedasnya nendang, plus sedikit jeruk nipis, dan kamu bakal merasakan harmoni rasa yang luar biasa.