Iklan Jitu 
Rahasia Ayam Goreng Serundeng ala Rumahan, Menu Andalan untuk Segala Suasana
Ayam Goreng Serundeng (Ilustrasi Dreamstime)
JawaPos.com - Ayam goreng serundeng merupakan salah satu hidangan nusantara yang selalu menggugah selera berkat cita rasa khas rempah.
Hidangan ini tidak hanya menghadirkan ayam yang empuk, tetapi juga serundeng renyah yang menambah kelezatan setiap suapan nasi hangat.
Dengan langkah sederhana, Anda bisa menyajikan ayam goreng serundeng istimewa di rumah yang cocok untuk santap siang maupun malam bersama keluarga.
Dilansir dari YouTube Simple Rudy, berikut resep praktis ayam goreng serundeng dengan bahan-bahan sederhana.
Bahan-bahan:
500 gram ayam, potong delapan bagian
100 gram kelapa parut
1 sendok teh gula pasir
½ sendok teh merica bubuk
Bubuk bawang putih secukupnya
Bumbu perendam instan secukupnya
2 sendok makan air
Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng:
1. Siapkan ayam, kelapa parut, gula, merica bubuk, bubuk bawang putih, bumbu perendam, dan air.
2. Masukkan semua bahan ke dalam wadah besar, lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Diamkan selama kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.
4. Kukus ayam berbumbu selama 10 menit hingga setengah matang, kemudian angkat dan biarkan dingin.
5. Panaskan minyak dalam jumlah cukup banyak untuk menggoreng ayam.
6. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
7. Sajikan ayam goreng serundeng dengan taburan kelapa parut renyah di atasnya.
Perpaduan ayam empuk dengan serundeng kelapa gurih menjadikannya pilihan tepat untuk hidangan keluarga di berbagai suasana.
Resep sederhana ini bisa menjadi andalan ketika ingin menyajikan makanan istimewa tanpa harus repot dengan bahan yang sulit didapatkan.
Kini Anda bisa menikmati ayam goreng serundeng ala rumahan dengan rasa istimewa, cocok dinikmati bersama nasi hangat dan sambal favorit.
Tags
Artikel Terkait
Resep Chikuro Ala Rumahan: Crispy di Luar, Juicy di Dalam, Tanpa Ribet
Kamis, 30 April 2026 | 01.18 WIB
Resep Kakiage: Gorengan Sayur Renyah ala Jepang yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah
Kamis, 30 April 2026 | 01.08 WIB
Resep Terong Daging High Protein: Gurih, Juicy, dengan Saus Spicy Honey Miso
Kamis, 30 April 2026 | 00.57 WIB
Terpopuler
Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
11 Rekomendasi Gudeg Terenak di Jakarta, Kuliner Manis yang Tak Kalah Legit Seperti di Jogjakarta
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
12 Tempat Makan Legend di Bandung yang Wajib Dicoba, Ada yang Sudah Berdiri Sejak Zaman Belanda!
Tanpa Eliano Reijnders dan Luciano Guaycochea! Prediksi Susunan Pemain Bhayangkara FC vs Persib Bandung
11 Kuliner Malam Surabaya Paling Enak dan Legendaris untuk Kamu yang Sering Lapar Tengah Malam
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Jawa Pos 75 Tahun
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Islami
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
