Logo JawaPos
Author avatar - Image
Minggu, 14 September 2025 | 19.52 WIB

Resep Picnic Roll, Pastry Gurih Berisi Daging dan Keju yang Wajib Dicoba Di Rumah

Resep picnic roll (Dok. YouTube Devina Hermawan)

JawaPos.com - Picnic roll merupakan salah satu hidangan pastry yang cukup populer karena kelezatannya serta tampilan yang menggugah selera. 

Lapisan kulit pastry yang renyah berpadu dengan isian daging ayam, sapi, kornet, telur rebus, serta keju, menghasilkan cita rasa gurih dan kaya tekstur. 

Menu ini bisa menjadi pilihan tepat untuk sajian istimewa di rumah maupun sebagai bekal praktis untuk acara keluarga.

Jika kamu tertarik ingin mencobanya, kamu bisa mengikuti resep ala Chef Devina Hermawan yang ia bagikan di kanal YouTube miliknya pada (8/9). 

Resep Picnic Roll (untuk 4 loaf)

Bahan kulit:

  • 350 gr tepung terigu protein tinggi

  • 150 gr tepung terigu protein sedang

  • 10 gr susu bubuk

  • 12 gr garam

  • 5 gr cuka

  • 225 ml air

  • Editor: Hanny Suwindari
    Tags
    Artikel Terkait
    Jawa Pos
    JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
    Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
    Download Aplikasi JawaPos.com
    Download PlaystoreDownload Appstore