Resep Ayam Karage Marinasi Chef Rudy, Cepat dan Sat Set untuk Masak Buru-Buru

JawaPos.com - Kalau biasanya ayam goreng Jepang atau karaage identik dengan proses panjang dan agak ribet, kali ini Chef Rudy membagikan versi praktisnya.

Resep ini benar-benar cocok buat kamu yang lagi buru-buru, entah karena harus menyiapkan bekal anak, makan siang mendadak, atau sekadar ingin camilan gurih tanpa harus menunggu lama.

Lewat akun TikTok @resepsatset_rudy, beliau membagikan resep ayam karaage marinasi yang bisa dikerjakan dengan cepat tapi tetap lezat.

Keunggulan resep ini terletak pada penggunaan bumbu praktis yang sudah siap pakai, jadi kamu tidak perlu mengulek atau mencampur terlalu banyak rempah. Tinggal campur, diamkan sebentar, lalu goreng.

Hasilnya ayam goreng berbalut tepung yang garing di luar, juicy di dalam, serta memiliki rasa gurih berbumbu khas karaage.

Bahan-Bahan:

- 500 gram paha ayam fillet tanpa tulang, potong sesuai selera

- 1 sachet bumbu marinasi instan

- 1/2 sdt merica bubuk

- 2 sdt bawang putih bubuk

- 2 sdm tepung maizena

- 2 sdm air

Baca Juga: Resep Ayam Batokok Rendah Lemak ala Nino, Mantan Diet Survivor

Cara Membuat:

1. Campurkan semua bahan ke dalam satu wadah atau kontainer, lalu kocok atau aduk hingga bumbu tercampur rata dengan ayam.