Logo JawaPos
HomeKuliner
Author avatar - Image
Betty Khasandra Pujayanti
Selasa, 9 September 2025 | 19.34 WIB

Resep Picnic Roll Klasik ala Chef Devina Hermawan, Cocok untuk Hidangan Kumpul Keluarga

Picnis Roll (Dok. YouTube Devina Hermawan) - Image

Picnis Roll (Dok. YouTube Devina Hermawan)

JawaPos.com - Picnic roll merupakan salah satu sajian pastry klasik dengan cita rasa gurih yang populer sebagai hidangan kumpul keluarga atau acara spesial.

Camilan picnic roll biasanya hadir dengan kulit pastry berlapis renyah yang membungkus isian daging cincang serta tambahan keju dan telur

Rasa gurih berpadu tekstur empuk dari isian membuat picnic roll digemari berbagai kalangan, termasuk sebagai menu di rumah atau suguhan pesta spesial.

Berikut dilansir dari kanal YouTube Chef Devina Hermawan, resep picnic roll lezat yang bisa Anda coba buat di rumah.

Bahan Kulit:

  • 350 gr tepung terigu protein tinggi

  • 150 gr tepung terigu protein sedang

  • 10 gr susu bubuk

  • 12 gr garam

  • 5 gr cuka

  • 225 ml air

  • 75 gr margarin butter blend

    • Bahan Laminasi:

    • 250 gr puff pastry

    Bahan Isian:

    Editor: Novia Tri Astuti
    Tags
    Artikel Terkait
    Resep Udang Goreng Mayonnaise: Gurih, Creamy, dan Bikin Nagih - Image
    Kuliner

    Resep Udang Goreng Mayonnaise: Gurih, Creamy, dan Bikin Nagih

    Selasa, 28 April 2026 | 21.06 WIB

    Resep Ayam Suwir Bawang Terasi: Gurih, Pedas, dan Bikin Nambah Terus - Image
    Kuliner

    Resep Ayam Suwir Bawang Terasi: Gurih, Pedas, dan Bikin Nambah Terus

    Selasa, 28 April 2026 | 20.59 WIB

    Resep Pastry Daging Crispy: Gurih, Juicy, dan Wangi Rempah - Image
    Kuliner

    Resep Pastry Daging Crispy: Gurih, Juicy, dan Wangi Rempah

    Selasa, 28 April 2026 | 20.55 WIB

    Terpopuler

    50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya - Image
    1

    50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya

    2

    7 Tahun Tak Terkalahkan! Bernardo Tavares Wajib Jaga Harga Diri Persebaya Surabaya di Derbi Jawa Timur Lawan Arema FC

    3

    Pesan Haru dari Ernando Ari! Dukungan Diam-Diam Bikin Milos Raickovic Bangkit di Persebaya Surabaya

    4

    14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam

    5

    Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers

    6

    Jadwal Lengkap MotoGP Spanyol 2026! Misi Berat Veda Ega Pratama dan Mario Aji dari Barisan Belakang di Jerez

    7

    15 Rekomendasi Restoran Terbaik Dekat Tugu Muda Semarang: Surganya Kuliner yang Wajib Dicoba Pelancong dan Wisatawan! 

    8

    17 kuliner Legendaris di Surabaya yang Wajib Dicicipi Sekali Seumur Hidup!

    9

    10 Kebab Paling Enak di Jakarta, Kuliner Timur Tengah yang Cita Rasanya Autentik

    10

    Kabar Gembira! Gubernur Banten Resmi Hapus Pajak Kendaraan Bermotor, Ini Syaratnya!

    Jawa Pos
    JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
    Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
    021-53699659 | 021-5349207 (Fax)
    info@jawapos.com
    ©2026 PT JAWA POS GRUP MULTIMEDIA
    Download Aplikasi JawaPos.com
    Download PlaystoreDownload Appstore