10 Nasi Bebek Paling Enak di Surabaya! Wajib Dicoba saat Berkunjung ke Kota Pahlawan

Ilustrasi bebek goreng yang wajib dicoba (web/resepkoki.id)

JawaPos.com-Kalau lagi mampir ke Surabaya, ada satu kuliner yang wajib banget masuk daftar: nasi bebek. Bayangin aja, sepiring nasi hangat, bebek goreng yang empuk dan gurih, plus siraman sambal pedas yang bikin keringat bercucuran tapi bikin nagih. Rasanya susah ditolak!

Baca Juga: Daftar Lengkap Skuad Timnas Brasil Racikan Carlo Ancelotti di Jeda Internasional Bulan September: Tanpa Neymar, Vinicius Junior, dan Rodrygo 

Surabaya memang surganya penggemar nasi bebek. Mulai dari bebek goreng kering renyah sampai bebek bumbu hitam khas Madura, semua bisa kamu temuin di sini. Setiap warung punya ciri khasnya sendiri, ada yang terkenal dengan sambalnya yang nendang, ada juga yang bikin ketagihan karena bumbunya meresap sampai ke tulang.

Nah, biar enggak bingung mau nyobain yang mana dulu, berikut daftar 10 nasi bebek paling enak di Surabaya yang wajib kamu jajal langsung di kota asalnya, dikutip dari YouTube 10 Best ID, Selasa (26/8).

Siap-siap perut keroncongan, ya!

1. Bebek Sinjai

Enggak perlu nyebrang ke Bangkalan kalau mau coba bebek Madura legendaris ini, karena cabangnya ada di Surabaya. Bebek Sinjai terkenal dengan gorengannya yang kering tapi dagingnya tetap lembut.

Bumbunya meresap sampai ke dalam, dan remahan bumbu gurih di atas nasi bikin rasanya makin istimewa. Sekali coba, dijamin susah lupa.

2. Bebek Hitam Klampis

Kalau biasanya bebek goreng berwarna cokelat keemasan, di sini justru hitam pekat. Jangan salah, penampilannya enggak mengurangi rasa sama sekali. Bumbu hitam khas Madura ini gurih asin dan meresap sampai ke tulang.

Cocok banget disantap bareng nasi putih panas dan sambal. Unik dan bikin penasaran.

3. Nasi Bebek Goreng Purnama

Warung tenda legendaris yang sudah ada sejak 1977 ini selalu ramai terutama malam hari. Bebek gorengnya enggak amis, ukurannya pas, dan disajikan lengkap dengan lalapan, sambal, serta serundeng.

Kalau masih kurang, ada jeroan dan tahu goreng sebagai pelengkap. Rasanya sederhana tapi bikin balik lagi.