Resep Nugget Ala Rumahan yang Enak dan Lebih Sehat, Cocok untuk Jadi Bekal Sekolah Anak!

JawaPos.com – Nugget menjadi salah satu makanan yang banyak disukai oleh orang, terutama anak-anak.

Perlu diketahui bahwa nugget ini memiliki cita rasa yang gurih dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam yang membuatnya jadi pilihan praktis untuk bekal sekolah atau camilan di rumah.

Tapi, nugget kemasan yang ada di pasar seringkali mengandung pengawet, perasa buatan, dan kadar garam yang tinggi. Nah, bagi kamu yang ingin menyajikan nugget yang lebih sehat, aman, dan tetap enak. Kamu dapat membuat nugget ala rumahan yang sehat dan mudah dibuat.

Dilansir dari kanal YouTube Ika Mardatillah pada Senin (4/8), berikut ini merupakan resep untuk membuat nugget ala rumahan yang enak dan sehat.

Bahan-bahan untuk membuat nugget ala rumahan:

· 500 gram paha dan dada ayam fillet

· 1 bawang bombay yang sudah ditumis

· 7 bawang putih yang sudah ditumis

· 7 sdm tepung tapioka

· 2 sdm maizena

· 50 gram es batu

· 1 butir putih telur ayam

· 1/2 sdt sedikit lada

· 1 sdt garam

· 1 sdt kaldu bubuk