Logo JawaPos
Author avatar - Image
Kamis, 26 Juni 2025 | 21.40 WIB

Resep Nasi Lengko Khas Cirebon yang Simpel dan Nikmat, Cocok Jadi Menu Sarapan Sehari-hari

Resep Nasi Lengko yang Enak dan Praktis./ YouTube Ade Koerniawan - Image

Resep Nasi Lengko yang Enak dan Praktis./ YouTube Ade Koerniawan

JawaPos.com -- Nasi lengko merupakan salah satu hidangan khas Cirebon dan daerah Pantura, seperti Indramayu dan Tegal yang terkenal karena cita rasa gurih, segar, dan kaya akan nutrisi.

Hidangan nasi lengko ini memadukan bahan sederhana, seperti tahu, tempe, tauge, dan sambal kacang yang cocok dijadikan sebagai menu sarapan sehat dan hemat.

Berikut ini merupakan resep untuk membuat nasi lengko sendiri di rumah yang dilansir dari akun Youtube Ade Koerniawan pada Kamis (26/6).

Bahan-bahan untuk membuat nasi lengko:

Bahan untuk bumbu kacang:

· 150 gram kacang tanah yang sudah di goreng

· 35 gram bawang merah

· 20 gram bawang putih

· 20 gram cabai merah besar

· 25 gram cabai merah keriting

· 300 ml air panas

· 25 gram gula merah

· 1 sdt garam

· 1 sdm kaldu jamur

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore