Rekomendasi Teratas Kuliner Kare Kambing Surabaya: 4 Tempat PalingTerkenal di Kota Pahlawan

JawaPos.com - Surabaya bukan hanya dikenal sebagai Kota Pahlawan, tetapi juga sebagai surganya kuliner khas yang menggoda selera.

Salah satu hidangan yang paling dicari di kota ini adalah kare kambing, sajian berkuah kental dengan aroma rempah yang kuat dan potongan daging kambing empuk yang menggugah selera.

Mulai dari warung legendaris yang sudah berjualan sejak puluhan tahun hingga tempat makan modern dengan harga terjangkau, Surabaya memiliki banyak pilihan tempat untuk menikmati kare kambing yang lezat.

Artikel ini akan mengulas empat tempat paling terkenal yang wajib Anda coba saat berburu kuliner kare kambing di Surabaya.

1. Kare Kambing Hj. Sani: Legendaris Sejak Tahun 60-an

Warung Kare Kambing Hj. Sani sudah menjadi salah satu ikon kuliner legendaris di Surabaya. Berdiri sejak tahun 1960-an, warung ini tetap eksis hingga sekarang dengan cita rasa khas yang tetap dipertahankan turun-temurun.

Dalam sehari, warung ini bisa menghabiskan hingga enam ekor kambing dan 25 kilogram daging sapi, sebuah bukti bahwa rasanya memang digemari banyak orang.

Mengutip Youtube Yusuf Farda Channel, lokasinya berada di Jl. Semarang No.146, Bubutan, Kota Surabaya, tepat di depan Pasar Turi, sehingga mudah ditemukan. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 16.00 WIB.

Untuk urusan harga, cukup merogoh kocek Rp20.000 hingga Rp30.000 per porsi, tergantung bagian daging dan apakah Anda memilih nasi dipisah atau tidak. Rasa kare-nya gurih, dengan kuah rempah yang pas dan tekstur daging yang empuk.

2. Kare Kambing Indonesia: Bisa Pilih Bagian Kambing Sendiri

Jika Anda mencari kare kambing dengan harga bersahabat namun tetap lezat, maka Kare Kambing Indonesia di kawasan Tambaksari adalah pilihan yang tepat.

Lokasinya berada dekat Soto Ayam Cak Man, Tambaksari, Surabaya, menjadikannya mudah dijangkau dan cocok untuk sarapan atau makan siang.

Keunikan tempat ini adalah Anda bisa memilih sendiri bagian kambing yang diinginkan, mulai dari babat, paru, hati, lidah, hingga daging murni. Meski porsinya mengenyangkan, harga seporsinya hanya mulai dari Rp15.000 saja.

Mengutip Youtube Rafa Ahrul Channel, warung ini buka setiap hari, dan selalu ramai karena konsep prasmanannya yang memudahkan pelanggan untuk menentukan pilihan sendiri.

3. Kare Kambing Hj. Halimah: Klasik dari Kawasan Ampel