7 Manfaat Konsumsi Cengkeh, Baik untuk Pencernaan hingga Hati

JawaPos.com – Cengkeh dikenal sebagai Syzygium aromaticum, rempah dengan sifat anti-inflamasi dan antimikroba yang baik untuk kesehatan.

Studi menunjukkan bahwa cengkeh bermanfaat untuk berbagai masalah kesehatan umum.

Meskipun kemurniannya penting saat disiapkan, cengkeh memiliki sifat antiseptik, antibakteri, antivirus, antijamur, dan antikanker.

Dilansir ndtv, berikut 7 manfaat kesehatan mengonsumsi cengkeh bagi kesehatan Anda.

1. Kesehatan pencernaan

Cengkeh tidak hanya meningkatkan kesehatan pencernaan tetapi juga meredakan gas, kembung, dan asam lambung.

Cengkeh juga memiliki kemampuan bawaan untuk secara efektif menyembuhkan banyak masalah pencernaan karena rempah ini merangsang enzim pencernaan.

2. Kesehatan mulut

Penelitian menyebut bahwa minyak esensial cengkeh berfungsi sebagai antimikroba yang ampuh terhadap berbagai patogen, yaitu bakteri mulut seperti streptococcus mutans dan porphyromonas gingivalis.

Hal ini menempatkan cengkeh sebagai senyawa alami yang menjanjikan untuk mencegah dan mengobati penyakit menular, termasuk yang berkaitan dengan kebersihan mulut.

Tidak hanya untuk melawan masalah gigi yang terjadi akibat bakteri mulut, tetapi cengkeh juga dapat digunakan sebagai penyegar mulut.

3. Perlindungan hati

Kandungan nutrisi yang kaya dalam cengkeh memiliki banyak antioksidan atau dikenal sebagai polifenol, yang mengurangi stres oksidatif.

Stres oksidatif ini dapat menumpuk secara perlahan seiring waktu ketika tubuh terpapar stresor lingkungan seperti polusi air dan udara.

Masalah-masalah ini, dikombinasikan dengan konsumsi alkohol dan banyak kesalahan pola makan lainnya dapat menambah tekanan pada fungsi hati.

Di sinilah cengkeh berperan, yang secara khusus menyoroti efek perlindungannya terhadap hati.

4. Meningkatkan kekebalan tubuh

Cengkeh dapat memberikan perlindungan terhadap gejala pilek dan flu melalui keberadaan senyawa-senyawa yang menyehatkan tubuh.

Penelitian tentang senyawa eugenol dalam cengkeh telah mendokumentasikan bahwa rempah ini memberikan tubuh dosis antioksidan, mengurangi peradangan, dan bahkan melindungi DNA dari kerusakan.