Waspada! Ini 7 Bahaya Kelebihan Vitamin C yang Perlu Kamu Tahu

JawaPos.com - Vitamin C memang dikenal sebagai pelindung tubuh dari berbagai penyakit, terutama karena sifat antioksidannya yang kuat.

Namun, di balik manfaatnya, konsumsi berlebihan justru bisa memicu gangguan kesehatan yang serius.

Dilansir dari laman YouTube Kunci Sehat, kebutuhan vitamin C orang dewasa adalah sekitar 65 hingga 90 mg per hari.

Jika dikonsumsi secara berlebihan, efek sampingnya bisa merugikan tubuh secara jangka pendek maupun panjang.

Vitamin C memang larut dalam air, tetapi bukan berarti bisa dikonsumsi tanpa batas. Kelebihan dosisnya bisa berdampak buruk, mulai dari gangguan pencernaan hingga risiko batu ginjal.

1. Masalah Pencernaan

Terlalu banyak vitamin C dapat menyebabkan iritasi dan peradangan pada organ pencernaan. Saat asupan harian melebihi 2.000 mg, gejala seperti diare, mual, muntah, hingga dehidrasi bisa muncul.

Kondisi ini juga dapat menyebabkan tubuh terasa lemas dan menurunkan volume urine, tanda bahwa ginjal bekerja terlalu keras untuk membuang kelebihan zat.

2. Batu Ginjal

Tubuh akan mengubah kelebihan vitamin C menjadi oksalat dan asam urat, yang kemudian dikeluarkan lewat urine. Sayangnya, kadar oksalat yang terlalu tinggi bisa bercampur dengan kalsium, membentuk batu ginjal.

Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi vitamin C di atas 1.000 mg per hari dapat meningkatkan risiko batu ginjal secara signifikan dibandingkan dengan konsumsi normal 90 mg.

3. Ketidakseimbangan Nutrisi

Vitamin C yang berlebihan dapat mengganggu penyerapan dan distribusi nutrisi lain dalam tubuh. Misalnya, kadar vitamin B12 dan tembaga bisa menurun drastis, sementara zat besi malah diserap berlebihan.

Jika kadar zat besi terlalu tinggi, hal ini bisa menimbulkan kerusakan pada organ vital seperti jantung, hati, kelenjar tiroid, dan sistem saraf pusat.

4. Gangguan Asam Lambung