
7 Manfaat Konsumsi Sayuran Oyong untuk Kesehatan. (YouTube Kunci Sehat)
JawaPos.com – Oyong merupakan sayuran yang terkenal di Indonesia karena memiliki rasa yang khas dan biasanya diolah menjadi sayur bening.
Sayuran ini juga mengandung beberapa senyawa antioksidan, seperti flavonoid, antrakuinon, dan saponin triterpene.
Selain itu, sayuran oyong ini mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti vitamin dan mineral. Sehingga sering digunakan sebagai obat herbal untuk mengatasi gangguan kesehatan tertentu.
Berikut ini merupakan tujuh manfaat dari sayur oyong untuk kesehatan yang dilansir dari akun YouTube Kunci Sehat pada Selasa (23/7).
Manfaat pertama dari mengkonsumsi sayur oyong, yaitu dapat mengatasi peradangan karena mengandung beberapa senyawa yang bersifat antioksidan.
Kandungan tersebut dapat mengatasi peradangan di dalam tubuh, terutama radang sendi.
Tak hanya itu saja, oyong juga memiliki kandungan tembaga yang sangat tinggi. Sehingga sangat baik dalam mengatasi artritis.
Zat tersebut mengandung sifat antiinflamasi yang dapat mengurangi kekakuan pada tubuh dan rasa sakit pada sendi.
Manfaat selanjutnya dari mengkonsumsi sayuran oyong, yaitu dapat mencegah penyakit mata.
Sayuran oyong memiliki kandungan vitamin A yang terbukti mampu untuk melindungi mata dari kerusakan sel serta dapat menjaga penglihatan mata agar tetap tajam.
Selanjutnya, yaitu dapat mencegah anemia karena sayur oyong mengandung vitamin B6 yang tinggi.
Dengan mengkonsumsi sayur oyong secara rutin, maka nutrisi harian pada tubuh dapat tercukupi. Selain itu, mengkonsumsi oyong juga dapat meningkatkan produksi hemoglobin yang ampuh dalam mengatasi anemia.
Sayur oyong dapat meredakan sembelit karena mengandung selulosa yang merupakan serat baik dan mengandung kadar air yang tinggi.

Persebaya Surabaya Rayakan Kembalinya Bruno Moreira, Bonek Kompak Satu Suara
14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Link Live Streaming Semifinal Uber Cup 2026 Indonesia vs Korea Selatan dan Line-up Pertandingan
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
