Tren Minum Kopi 1 Liter, Waspada Ancaman Masalah Lambung

JawaPos.com - Era pandemi Covid-19 membuat masyarakat lebih baik hanya tinggal di rumah saja jika tak terlalu mendesak. Kemudian pembatasan minum dan berkumpul di kedai kopi kini juga dilakukan untuk mencegah penularan. Akan tetapi hasrat minum kopi yang tak bisa terbendung, membuat seseorang umumnya tetap membeli kopi setiap hari.

Melihat permintaan yang begitu besar tetapi tetap harus efisien dalam memenuhi keinginan pasar serta mematuhi protokol kesehatan, sejumlah kedai kopi saat ini menawarkan tren konsumsi kopi ukuran 1 liter. Tapi apakah Anda berpikir kembali, mungkinkah menghabiskan kopi 1 liter dalam sehari? Apalagi jika dihabiskan sendirian.

Dokter Spesialis Penyakit Dalam dan Ahli Endoskopi Gastrointenstinal Prof. Dr.dr. Ari Fahrial Syam, SpPD-KGEH, MMB menyoroti tren minum kopi 1 liter dan dampaknya untuk kesehatan. Selain kopi mengandung kafein, kopi terlalu banyak juga bisa mengganggu faktor keseimbangan di dalam lambung.

"Minum kopi 1 cangkir batasan kafeinnya 50 miligram masih oke. Yang ditolerir 3 cangkir dalam sehari. Nah bagaimana saat ini, lagi tren minum 1 liter?," katanya baru-baru ini secara daring.

"Saya belakangan didatangi pasien yang mengeluh masalah lambung. Katanya habis minum kopi 1 liter. Oh ternyata lagi tren dijual kopi 1 liter," tambahnya.

Menurutnya, dalam sehari maksimal mengonsumsi kafein idealnya adalah 150 miligram. Sementara tren kopi 1 liter jika diminum sendirian dalam sehari dengan jumlah sebanyak itu tentu bisa berdampak bagi kesehatan lambung.

"Minum kopi karena ada kafeinnya memang bisa lebih segar. Tapi dampak kafein terlalu banyak juga bisa membuat jantung berdebar-debar dan berisiko hipertensi," jelasnya.

Lalu apa boleh kopi 1 liter tersebut disimpan? Menurut dr. Ari hal itu tak masalah. Batas ideal atau toleransi dalam sehari yakni 2-3 cangkir kopi.

"Tapi apa bisa disimpan, coba lihat dulu informasi pada kopi tersebut. Sebab misalnya pada susu itu kan ada aturan maksimal diminum dalam 24 jam. Cek dulu, apakah kopi itu bisa disimpan. Tanyakan pada kedainya," paparnya.

"Apakah kopi itu punya pengawet yang bisapertahankan kualitas misalnya selama 3 hari, setahu saya beberapa produk jus diperbolehkan. Kalau susu enggak boleh. Pas dibuka, susu enggak bisa dikonsumsi lagi. Mungkin kalau kopi saja, tak seperti susu," jelasnya.

Atau jika memang tak bisa disimpan untuk hari berikutnya, konsumsilah kopi tersebut secara bersama-sama dengan anggota keluarga. Sehingga takarannya tak berlebihan.

"Kalau anak kos atau tinggal sendirian dan kopinya tak bisa disimpan, ya jangan beli yang 1 liter. Beli 1 liter boleh jika bisa dikonsumsi bersama 3-4 orang. Setiap orang batasannya maksimal 3 cangkir," katanya.

Saksikan video menarik berikut ini:

https://www.youtube.com/watch?v=u8JaD2Me-IE