Saluran Pencernaan Sehat, Imunitas Anak Kuat

Saluran pencernaan yang sehat menjadi kunci untuk mendukung imunitas tumbuh kembang anak. Apa saja yang bisa dilakukan untuk memperkuat imunitas mereka?

---

MALANUTRISI dan berbagai infeksi bisa dialami anak balita. Itu pula penyebab utama morbiditas dan mortalitas. Namun, semua itu dapat dicegah selama si kecil memiliki daya tahan tubuh yang baik.

Berdasar data Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2018, umumnya anak di Indonesia terinfeksi saluran pernapasan akut (ISPA) dan gastroenteritis akut (diare). Prevalensi anak usia 1–4 tahun yang mengalami ISPA adalah 13,7 persen dan diare 12,8 persen.

Dokter spesialis anak konsultan gastroenterologi DR dr Ariani Dewi Widodo SpA(K) menjelaskan, salah satu penyebabnya adalah sel-sel usus di dalam tubuh anak masih renggang. ’’Kondisi itu mengakibatkan kuman atau alergen mudah masuk melalui sel-sel tersebut,’’ ujarnya saat seminar digital Nutrisi untuk Imunitas, Kunci Tumbuh Kembang Optimal yang diadakan Nutriclub pada Senin (20/7).

Selain itu, kondisi tersebut mengakibatkan mikrobioma pada saluran cerna anak tidak berkembang dengan baik. Padahal, bakteri pada mikrobioma memiliki peran untuk imunitas, nutrisi, dan perlindungan terhadap bakteri patogen. Dalam tubuh manusia, terdapat sekitar 10–100 triliun mikrobioma dengan jumlah paling banyak berada di usus.

Ariani menyatakan, sistem imun anak saat lahir belum kuat dan sempurna. Namun, imunitas akan berkembang seiring dengan bertambahnya usia. Tentu bila didukung pemberian nutrisi yang tepat. ’’ASI adalah yang terbaik karena memberikan imunitas yang maksimal dan nutrisi yang optimal sejak bayi,’’ kata dokter yang bertugas di RSIA Bunda Jakarta tersebut.

---

NUTRISI UTAMA PENDUKUNG PERKEMBANGAN IMUNITAS

PREBIOTIK

Prebiotik mendukung pertumbuhan bakteri yang menguntungkan di sistem pencernaan si kecil. Prebiotik secara alami terkandung pada beberapa jenis makanan di bawah ini:

• Bawang merah


• Tomat


• Asparagus


• Bawang putih


• Gandum

ZINC

Zinc merupakan mineral yang salah satu fungsinya untuk pembentukan jaringan yang baru, terutama buat penyembuhan luka. Makanan yang mengandung kadar zinc tinggi:

• Daging


• Susu


• Keju

ZAT BESI

Berperan penting dalam pembentukan hemoglobin, protein di dalam sel darah merah yang mengangkut oksigen ke seluruh bagian tubuh. Makanan yang mengandung zat besi:

• Daging merah


• Kacang-kacangan


• Nasi merah


• Susu yang sudah difortifikasi


• Sayuran dengan warga hijau gelap seperti bayam

Saksikan video menarik berikut ini:

https://www.youtube.com/watch?v=Y1cR5XcFTZE

https://www.youtube.com/watch?v=C96X_-4-4Cg

https://www.youtube.com/watch?v=8_ZgYZZClrs