Ilustrasi sari temulawak (Instagram @thejamubar)
JawaPos.com - Sari temulawak merupakan minuman tradisional khas Jawa yang telah dikonsumsi turun-temurun karena dikenal kaya manfaat dan khasiat bagi kesehatan tubuh.
Terbuat dari rimpang temulawak alami, minuman ini dipercaya membantu menjaga stamina, melancarkan pencernaan, serta memberikan efek menyegarkan.
Sari temulawak bisa dinikmati dalam dua cara penyajian. Disajikan hangat, minuman ini memberikan sensasi lega dan menenangkan tubuh. Sementara jika disajikan dingin, rasanya segar dan membuat siapa pun ingin menikmatinya lagi.
Tak heran jika sari temulawak hingga kini masih menjadi salah satu jamu favorit yang banyak dibuat sendiri di rumah karena bahan-bahannya mudah didapat dan proses pembuatannya sederhana.
Yuk simak langkah-langkah membuat sari temulawak yang mudah dibuat seperti dilansir dari YouTube Dapur Cantik Channel.
Resep Sari Temulawak Tradisional
Bahan-bahan:
- 600 gram temulawak segar
- 60 gram asam jawa
- 200 gram gula merah
- 2,5 liter air
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat:
Cuci bersih temulawak, lalu iris tipis-tipis agar sarinya mudah keluar saat direbus.
Masukkan sekitar 2 liter air ke dalam panci.

Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
11 Rekomendasi Gudeg Terenak di Jakarta, Kuliner Manis yang Tak Kalah Legit Seperti di Jogjakarta
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
12 Tempat Makan Legend di Bandung yang Wajib Dicoba, Ada yang Sudah Berdiri Sejak Zaman Belanda!
Tanpa Eliano Reijnders dan Luciano Guaycochea! Prediksi Susunan Pemain Bhayangkara FC vs Persib Bandung
11 Kuliner Malam Surabaya Paling Enak dan Legendaris untuk Kamu yang Sering Lapar Tengah Malam
