Sangat Berkhasiat! Inilah 5 Manfaat Minyak Zaitun untuk Kesehatan

JawaPos.com - Minyak zaitun adalah minyak alami yang diperoleh dari hasil ekstraksi buah zaitun (Olea europaea), yang banyak dibudidayakan di kawasan Mediterania seperti Italia, Spanyol, dan Yunani. Minyak ini telah digunakan selama ribuan tahun sebagai bagian dari bahan makanan, obat tradisional, dan perawatan kecantikan.

Minyak zaitun memiliki warna kekuningan hingga hijau keemasan dengan aroma khas yang ringan dan segar. Berdasarkan proses pengolahannya, minyak zaitun dibagi menjadi beberapa jenis seperti extra virgin olive oil, virgin olive oil, dan refined olive oil, yang masing-masing memiliki kandungan nutrisi dan kualitas berbeda.

Kandungan Nutrisi dalam Minyak Zaitun

Dikutip dari Halodoc, dalam 100 gram minyak zaitun terkandung sekitar 119 kalori, 14 gram lemak, 0,3 miligram natrium, 1,9 miligram vitamin E dan 8,1 mikrogram vitamin K. Dibandingkan dengan minyak kelapa sawit, minyak zaitun memiliki kandungan asam lemak tak jenuh yang lebih tinggi sehingga dinilai lebih baik untuk tubuh.

Manfaat yang Diperoleh dari Minyak Zaitun

Minyak zaitun dikenal sebagai salah satu minyak yang menyehatkan tubuh. Dikutip dari Alodokter, kandungan nutrisi dan antioksidan di dalamnya menjadikan minyak ini istimewa karena bermanfaat bagi kesehatan. Berikut adalah penjelasan mengenai manfaat minyak zaitun.

1. Melembapkan Kulit

Minyak zaitun dapat membantu mempertahankan kelembapan kulit, sehingga kerap dimanfaatkan untuk merawat kulit kering. Cara menggunakannya yaitu cukup dengan mengoleskan pada area kulit yang kering, untuk hasil yang maksimal gunakan secara teratur.

2. Meringankan Kondisi Sembelit

Sembelit biasanya disebabkan oleh kebiasaan hidup dan pola makan yang kurang sehat, seperti kurang minum air putih atau minim asupan serat. Minyak zaitun diyakini mampu membantu meredakan kondisi ini, kandungan zat aktif di dalamnya berfungsi melunakkan feses sehingga lebih mudah dikeluarkan dari tubuh.

3. Menjaga Kesehatan Mulut

Minyak zaitun memiliki sifat antiradang, antioksidan, dan antibakteri yang membuatnya efektif dalam menjaga kesehatan serta kebersihan gigi dan mulut. Rutin berkumur dengan minyak zaitun juga dapat membantu mengurangi bau mulut yang disebabkan oleh peradangan pada gusi.

Baca Juga: 6 Manfaat Minyak Zaitun untuk Rambut, Termasuk Kurangi Ketombe yang Bikin Kulit Kepala

4. Menurunkan Kadar Kolesterol

Menggantikan konsumsi lemak jenuh dengan minyak zaitun dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) pada orang yang memiliki kolesterol tinggi. Selain itu, minyak zaitun juga berperan dalam meningkatkan kolesterol baik (HDL), sehingga mendukung kesehatan jantung.