
Kedondong./Hallosehat.com
JawaPos.com - Buah kedondong, atau dalam bahasa Inggris sering disebut sebagai "ambarella" atau "spondias," adalah buah tropis yang berasal dari tanaman genus Spondias.
Buah kedondong biasanya berbentuk oval atau bulat dengan kulit yang bisa berwarna hijau, kuning, atau oranye saat matang.
Daging buahnya berwarna kuning atau oranye dan memiliki rasa yang asam hingga manis.
Rasa kedondong bisa bervariasi, dari asam hingga manis tergantung pada tingkat kematangannya. Ketika matang, buah ini memiliki rasa yang segar dan sedikit manis.
Buah kedondong memiliki tekstur yang renyah dan juicy. Dagingnya sering kali digunakan dalam salad, acar, atau dimakan langsung.
Menurut Mayo Clinic, buah kedondong (Ambarella) tidak memiliki perhatian khusus dalam konteks kesehatan.
Namun, ada beberapa pertimbangan umum yang bisa berlaku untuk orang-orang tertentu saat mengonsumsi berbagai buah, termasuk kedondong:
1. Penderita Diabetes
Kedondong mengandung gula alami yang bisa memengaruhi kadar gula darah. Penderita diabetes harus memperhatikan jumlah konsumsi buah dan memantau kadar gula darah mereka.
2. Masalah Pencernaan
Kedondong mengandung serat yang cukup tinggi, dan bagi beberapa orang dengan gangguan pencernaan atau masalah usus, konsumsi buah yang tinggi serat bisa menyebabkan ketidaknyamanan atau gangguan pencernaan.
3. Alergi atau Sensitivitas
Beberapa orang mungkin memiliki alergi atau sensitivitas terhadap buah tertentu, termasuk kedondong.
Jika seseorang mengalami reaksi alergi setelah mengonsumsi kedondong, sebaiknya mereka menghindarinya.

Persebaya Surabaya Rayakan Kembalinya Bruno Moreira, Bonek Kompak Satu Suara
14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Link Live Streaming Semifinal Uber Cup 2026 Indonesia vs Korea Selatan dan Line-up Pertandingan
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
