Waspada! Jenis Makanan dan Minuman Ini Jika Dikonsumsi Berlebihan Bisa Membuat Kesehatan Otak Menurun

JawaPos.com - Otak merupakan salah satu organ terpenting dalam tubuh manusia. Seluruh proses yang terjadi di dalam tubuh manusia pasti terhubung dengan otak, termasuk detak jantung dan pernafasan.

Lalu yang tidak kalah penting adalah kesehatan otak juga menentukan daya ingat seseorang. Jika otak tidak sehat, maka bisa mengganggu daya ingat seseorang. Oleh karena itu, otak membutuhkan nutrisi yang bisa diperoleh dari makanan dan minuman.

Nah, ternyata, ada sejumlah jenis makanan dan minuman yang bisa berdampak buruk bagi otak jika dikonsumsi berlebihan. Dikutip dari laman NDTV, makanan yang mengandung gula merupakan salah satu yang bisa menggangu kesehatan otak.

1. Makanan yang mengandung banyak gula

Jika seseorang terlalu banyak mengonsumsi minuman manis, maka bisa berakibat meningkatnya gula darah dan makin berisiko mengidap penyakit jantung dan diabetes tipe-2. Dua penyakit itu berdampak negatif terhadap otak.

Selain itu, terlalu banyak mengonsumsi gula bisa meningkatkan resistensi insulin di otak. Akibatnya, bisa menurunkan memori otak dan mengganggu perkembangan neuron.

2. Gorengan

Makanan gorengan yang sekarang semakin menjamur dimana-mana ternyata bisa berdampak buruk bagi otak jika terlalu sering dikonsumsi.

Hal ini karena gorengan banyak mengandung lemak trans yang diproduksi secara industri. Dikutip dari laman Badan Kesehatan Dunia WHO, lemak trans dapat menyumbat arteri, meningkatkan risiko serangan jantung bahkan kematian.

3. Alkohol

Konsumsi alkohol secara berlebihan bisa mengubah metabolisme otak dan mengganggu komunikasi neurotransmitter. Untuk efek jangka panjang, dapat mengakibatkan gangguan penglihatan, disorientasi, dan kehilangan memori.

4. Karbohidrat olahan

Makanan yang dibuat dari tepung mengandung karbohidrat olahan. Tepung putih seringkali mengandung biji-bijian olahan yang mudah diserap tubuh karena indeks glikemiknya yang tinggi.

Makanan tersebut juga bisa mengakibatkan peningkatan kadar gula darah dan insulin, yang berdampak buruk pada perkembangan daya ingat.

5. Minuman berpemanis buatan