Alpukat Hingga Minyak Zaitun, 10 Makanan Ini Bisa Turunkan Kolesterol Tubuh

JawaPos.com - Kolesterol adalah salah satu jenis lemak yang terdapat di dalam tubuh. Kolesterol memiliki fungsi penting bagi tubuh.

Namun, jika kadarnya melebihi batas normal, kolesterol akan menumpuk di pembuluh darah dan membentuk plak yang dapat menyumbat pembuluh darah

Dikutip dari Alodoker kolesterol adalah lemak yang diproduksi secara alami oleh organ hati.

Lemak ini juga bisa ditemukan dalam makanan yang berasal dari hewan, seperti daging dan susu.

Di dalam tubuh, kolesterol diperlukan untuk membentuk sel-sel sehat, memproduksi sejumlah hormon, dan menghasilkan vitamin D.

Beberapa makanan yang dapat membantu menurunkan kolesterol dikutip dari berbagai sumber:

1. Oatmeal dan Makanan Tinggi Serat: Oatmeal mengandung serat larut yang dapat menurunkan kolesterol LDL (kolesterol "jahat"). Serat larut juga dapat ditemukan dalam kacang merah, apel, pir, dan plum.

2. Ikan Berlemak: Ikan seperti salmon, makarel, dan tuna kaya akan asam lemak omega-3, yang dapat menurunkan kadar trigliserida dalam darah dan membantu menurunkan kolesterol.

3. Kacang-Kacangan: Kacang almond, kenari, dan kacang-kacangan lainnya bisa membantu mengurangi kolesterol. Mereka mengandung lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang bermanfaat.

4. Minyak Zaitun: Minyak zaitun mengandung campuran antioksidan yang dapat menurunkan kolesterol LDL.

5. Alpukat: Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL sambil meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol "baik").

6. Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian: Kacang dan biji-bijian seperti biji chia dan biji rami kaya akan serat dan asam lemak omega-3, yang dapat membantu mengurangi kolesterol.

7. Buah-buahan: Buah-buahan seperti apel, anggur, stroberi, dan jeruk mengandung pektin, sejenis serat yang bisa menurunkan kolesterol LDL.

8. Sayuran Hijau: Sayuran seperti bayam, kale, dan brokoli kaya akan serat dan nutrisi yang baik untuk menurunkan kolesterol.

9. Teh Hijau: Teh hijau mengandung katekin dan antioksidan yang dapat membantu mengurangi kolesterol LDL.