Jarang Dikonsumsi, Ternyata Buah Bilberry Kaya Akan Manfaat Menarik Bagi Kesehatan Lho

JawaPos.com - Buah bilberry (Vaccinium myrtillus) adalah buah yang serupa dengan blueberry, tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil dan warna yang lebih gelap.

Buah ini biasanya tumbuh di daerah beriklim sedang hingga dingin, seperti Eropa Utara, Asia, dan Amerika Utara.

Buah bilberry biasanya berwarna ungu gelap hingga hitam kebiruan, dengan daging buah yang berwarna merah atau ungu tua. Mereka memiliki kulit yang halus dan daging buah yang manis serta sedikit asam.

Rasanya manis dengan sedikit rasa asam. Bilberry memiliki rasa yang lebih intens daripada blueberry, dan memiliki aroma yang khas.

Buah bilberry memiliki beberapa manfaat kesehatan yang menarik. Berikut adalah beberapa manfaat mengonsumsi uah bilberry di antaranya:

1. Kesehatan Mata: Bilberry kaya akan antioksidan, terutama anthocyanin, yang diyakini dapat mendukung kesehatan mata.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bilberry dapat membantu melindungi mata dari kerusakan oksidatif, meningkatkan penglihatan di malam hari, dan bahkan mungkin mengurangi risiko penyakit mata seperti degenerasi makula dan katarak.

2. Peredaran Darah: Kandungan flavonoid dalam bilberry dapat membantu meningkatkan peredaran darah, yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah. Ini dapat membantu menurunkan tekanan darah dan risiko penyakit kardiovaskular.

3. Antiinflamasi: Bilberry memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.

Ini dapat bermanfaat bagi orang yang menderita kondisi inflamasi seperti arthritis atau gangguan autoimun.

4. Pencernaan: Serat yang terkandung dalam buah bilberry dapat membantu meningkatkan pencernaan dan kesehatan usus secara umum.

Konsumsi serat yang cukup juga dapat membantu mengurangi risiko sembelit dan penyakit usus lainnya.

5. Perlindungan dari Penyakit Kronis: Karena kandungan antioksidannya yang tinggi, bilberry dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas.

Ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker, diabetes, dan penyakit neurodegeneratif.

Namun, penting untuk diingat bahwa manfaat ini mungkin berbeda-beda bagi setiap orang, dan konsumsi bilberry sebaiknya tetap dalam batas yang sehat.