Resep Sederhana Sup Buah Pir, Cocok untuk Atasi Batuk Pilek Si Kecil dan Melegakan Tenggorokan

JawaPos.com - Kandungan buah pir yang kaya akan vitamin dan nutrisi begitu lengkap, membuatnya miliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Selain rasanya yang enak dan segar, buah pir juga menjadi salah satu buah yang mudah ditemukan di Indonesia. Hal tersebut membuat buah pir menjadi buah favorite berbagai kalangan, baik anak-anak, remaja, atau dewasa.

Tak hanya dimakan langsung, buah pir ternyata juga bisa diolah menjadi makanan yang kaya akan manfaat. Salah satunya adalah olahan sup buah pir yang cocok dikonsumsi di musim penghujan seperti saat ini.

Memiliki kandungan yang kaya nutrisi, sup buah pir ini bisa dijadikan sebagai obat batuk pilek si kecil. Rasanya yang manis dan hangat akan melegakan tenggorokan dan membuat si kecil senang memakannya.

Akun Instagram @jenniferchrstie membagikan resep membuat sup buah pir yang enak untuk menghangatkan tubuh.

Alat dan Bahan

1 buah pir
Biji cengkeh secukupnya
3 batang kayu manis
3 ruas jahe putih geprek
2 sendok makan madu

Langkah-Langkah

Siapkan alat dan bahan yang diperlukan
Siapkan air, lalu masukan tiga ruas jahe geprek dan dua batang kayu manis
Rebus hingga mendidih
Sambil menunggu air rebusan mendidih, siapkan buah pir dan kupas kulitnya
Buah pir yang sudah dikupas kemudian dipotong-potong memanjang
Kemudian tancapkan cengkeh ke buah pir yang sudah dikupas dan dipotong tadi
Kukus buah pir yang sudah ditancap cengkeh agar lebih lembek (optional) sesuai selera jika kamu menyukai tekstur yang agak lembek
Kembali ke air rebusan yang sudah mendidih tadi, angkat dan sisihkan kayu manis
Langkah terakhir, masukkan buah pir yang sudah dikukus tadi ke dalam air rebusan kayu manis dan jahe

Sup buah pir siap dihidangkan