Jangan Asal Makan! Berikut Daftar Ikan yang Sehat untuk Dikonsumsi dan yang Harus Dibatasi

JawaPos.com - Ikan merupakan sumber protein rendah lemak yang sangat baik untuk kesehatan jantung dan otak, terutama yang mengandung lemak omega-3.

Dilansir dari eatingwell.com pada Jumat (17/11), kita memilih ikan, tidak hanya aspek nutrisi yang perlu dipertimbangkan, tetapi juga keberlanjutan lingkungan dan keseimbangan merkuri.

Kita akan membahas lima ikan yang sangat sehat untuk dimakan dan lima lainnya yang sebaiknya dibatasi konsumsinya.

Baca Juga: Bangun Rantai Produksi Perikanan, Adi Sukses Jadi Pemasar Ikan di Ketapang

5 Ikan Paling Sehat untuk Dimakan

1. Makarel

Makarel bukan hanya kaya akan omega-3 yang baik untuk jantung, tetapi juga merupakan pilihan ramah lingkungan.

Ikan ini tumbuh dengan cepat, berkembang biak dengan mudah, dan metode penangkapan yang efisien tidak merusak habitat laut.

2. Salmon, Tangkapan Liar

Salmon, terutama yang ditangkap secara liar di Alaska, tidak hanya rendah merkuri, tetapi juga memiliki dampak lingkungan yang lebih positif.

Pengelolaan ketat di Alaska, termasuk pemantauan jumlah ikan liar, membuat salmon Alaska menjadi pilihan ramah lingkungan.

Baca Juga: Pulau Pahawang, Wisata Alam Bawah Laut Lampung, Rumah Bagi Ikan Badut

3. Sarden, Tangkapan Liar