10 Negara Konsumen Beras Terbanyak di Seluruh Dunia Tahun 2023/2024

JawaPos.com – Beras adalah salah satu makanan pokok yang banyak dikonsumsi di dunia, khususnya Asia.

Beras dimasak menjadi nasi dan menjadi salah satu komponen utama tak tergantikan.

Nasi memiliki rasa yang netral sehingga dapat dipadukan ke dalam semua jenis hidangan yang biasa dikonsumsi manusia di seluruh dunia.

Beras adalah makanan populer di seluruh Asia, dan banyak negara Asia yang berada di peringkat teratas konsumsi beras di dunia. Beras di ekstraksi dari tanaman padi selama panen.

Padi membutuhkan kondisi yang spesifik untuk bisa tumbuh dengan subur. Sawah sebagai lahan menanam padi harus tergenang air setinggi beberapa inci supaya padi berhasil panen dengan hasil yang baik.

Ada puluhan jenis padi yang ditanam dan dikonsumsi di seluruh dunia, meski demikian terdapat tiga jenis padi yang paling menonjol yaitu indica, japonica, dan aromatik.

Statista merangkum dari beberapa sumber berikut 10 Negara dengan konsumsi beras terbanyak di dunia tahun 2023/2024.

1. China

Tiongkok menjadi negara dengan konsumsi terbesar di dunia dengan jumlah sekitar 150 juta metrik ton pada tahun 2023/2024.

Pada tahun 2022/2023 konsumsi beras di Tiongkok mencapai 154,9 juta metrik ton, sehingga bisa dikatakan pada tahun ini mengalami penurunan.

Nasi dan mie adalah makanan pokok di Tiongkok, pola konsumsi nasi dan mie berdasarkan pada wilayah.

Di wilayah selatan, nasi lebih banyak dikonsumsi, sedangkan mie lebih banyak dikonsumsi di wilayah utara. Di Tiongkok, nasi biasanya disajikan secara polos untuk dimakan bersamaan dengan hidangan lainnya.

Produksi beras di Tiongkok terus meningkat tiap tahunnya, tetapi meskipun demikian, Tiongkok tetap menjadi importir beras terbesar di dunia pada tahun 2022/2023.

2. India

Di Peringkat kedua adalah india dengan konsumsi 118 juta metrik ton beras pada periode yang sama. Hal ini bukan sesuatu yang luar biasa jika separuh penduduk India mengonsumsi beras. Dari semua jenis makanan, nasi putih banyak dikonsumsi karena membantu mengatasi masalah pencernaan.