Accor Greater Jakarta Hotels Luncurkan Program Ramadhan Kareem, Tawarkan Pengalaman Berbuka Puasa yang Unik

JawaPos.com – Accor Greater Jakarta Hotels resmi meluncurkan program Ramadhan Kareem by Accor Life Limitless, sebuah inisiatif untuk menyambut bulan suci Ramadhan dengan menawarkan pengalaman berbuka puasa yang unik dan berkesan.

Hal ini diungkapkan oleh General Manager Grand Mercure Jakarta Kemayoran, Lalu Aswadi Jaya, saat melakukan media visit ke Jawa Pos Media di Gedung Graha Pena, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, Rabu (26/2). Dalam kunjungan ini, turut dihadiri Eko Anom Purboyanto selaku Executive Assistant Manager Mercure Jakarta Batavia. Hadir juga perwakilan dari Mercure Ancol Convention Center, Mercure Gatot Subroto, Mercure Jakarta Batavia, Ibis Gading Serpong, dan Ibis Jakarta Senen.

Jaya - panggilan akrab Lalu Aswadi Jaya, menjelaskan bahwa kegiatan media visit ini bertujuan untuk memperkenalkan program terbaru. "Hari ini kami mengadakan kegiatan media visit dari Accor Greater Jakarta dalam rangka mengenalkan program Ramadhan Kareem by Accor Life Limitless," ujarnya.

Adapun program Ramadhan Kareem tahun ini, kata Jaya, menonjolkan keunikan masing-masing hotel di grup Accor. Di mana semua hotel Accor yang tergabung dalam Ramadhan Kareem by Accor Life Limitless mempromosikan signature dish dari setiap hotel. "Mereka juga menonjolkan tema yang berbeda-beda sehingga membuat program ini menjadi menarik," jelas Jaya.

Masing-masing Group Hotel Accor yang terdiri dari Mercure Ancol Convention Center, Mercure Gatot Subroto, Mercure Jakarta Batavia, Ibis Gading Serpong, Ibis Jakarta Senen, memperkenalkan masing-masing signature Ramadhan Preview. Dalam kesempatan itu, tim Accor Greater Jakarta Hotels juga membawa signature dish untuk dicicipi tim Jawa Pos Media.

Mercure Ancol Convention Center

Mercure Ancol Convention Center mengusung tema Moroccan Cuissine dan Nusantara dengan minuman khas Syai Haleeb Spicy Milk Tea dan Minuman Asam Jawa. Berbagai pilihan hidangan tradisional Indonesia dan Maroko disajikan untuk berbuka puasa. Hidangan Pembuka menawarkan berbagai pilihan Takjil seperti Es Selasih, Kolak Pisang Kolang-kaling, Gorengan, Gorahibah, Basimah dan Manggo Cake Moroccan Style. Untuk hidangan utama khas Maroko di antaranya Moroccan Rice With Almond & Raisin, Moroccan Ovent Roast Chicken, Fried Eggplant Moroccan Style dan Moroccan Shabat Fish.

Tamu juga akan menikmati sajian Batbout Bread, Hummus Be Tahini, Zaalouk, Tzatziki, Baba Ganoush, Tabbouleh, dan Feta Chese. Sedangkan untuk Food Stall tersedia sajian Lamb Shawarma, Ayam Bekakak, Mie Bakso Kumplit dan Sate Padang. Untuk sajian minuman manis khas berbuka puasa diantaranya Es Blewah, Es Cincau Serut, Es Teler, dan Es Timun Suri Kelapa Muda.

Kemunculan Menu Khas Maroko di Sunda Kelapa Restaurant pada Iftar Ramadhan kali ini adalah ide dan kreativitas dari Executive Chef Kasto dari Mercure Convention Center Ancol. Menurutnya, momen berbuka puasa puasa tidak hanya sekadar memanjakan lidah, tetapi juga untuk memperkaya rasa dan budaya.

Mercure Jakarta Batavia

Mercure Jakarta Batavia mengusung tema Nusantara Cuisines. Signature dish yang menjadi andalan adalah Bubur Pekojan dan Nasik Kebuli Aroma Batavia.

Sajian bubur syurbah atau bubur kuning pekojan diperkenalkan pertama kali oleh jamaah Hadramaut yang datang dan menetap di Indonesia terutama di Pekojan, Jakarta Barat. Setelah berabad-abad, makanan yang biasa disantap sebagai menu buka puasa di bulan Ramadhan ini eksistensinya kian memudar seiring waktu. Bubur Pekojan menggunakan daging kambing muda atau domba, baik untuk toping maupun kaldunya.

Mercure Jakarta Batavia juga menjalankan program CSR beru[a ATFAC (A Trust For A Child), yakni sebuah program untuk anak-anak berupa edukasi, peduli kesehatan, dan lingkungan hidup.

Mercure Jakarta Gatot Subroto

Mercure Jakarta Gatot Subroto mengusung tema Semarak Kampung dengan mengedepankan Nusantara Cuisine. Pengunjung bisa menikmati Signature Dish berupa Sop Iga Rawon, Lamb Mandi, Sop Buntut, dan Bakso Tulang Rusuk.

Ibis Gading Serpong