Wow, Palembang Eksport Pempek 7 Ton Per Bulan

JawaPos.com – Pesona pempek Palembang kini menjadi trendik topik nasional. Hal ini dibuktikan dari pengiriman pempek Palembang ke luar negeri yang cukup tinggi bahkan mencapai 7 ton per bulan.

Menteri Pariwisata (Menpar) RI, Arif Yahya mengakui kehebohan pempek Palembang. Terlebih saat ini pesona pempek Palembang sangat luar biasa bahkan sampai luar negeri. Berdasarkan data yang berhasil didapatkannya pengiriman pempek ke luar negeri mencapai 7 ton per bulan.

“Pengiriman pempek ini seperti ke Thailand, Singapura dan Malaysia,” katanya saat ditemui dalam pemecahan rekor muri penyajian pempek terbanyak di BKB Palembang, Rabu (8/8).

Karena itu, ia sangat mengapresiasi pempek Palembang ini mampu mendiplomasi. Padahal untuk mendiplomasi tersebut perlu pembiayaan dari pemerintah seperti dilakukan Pemerintah Thailand, China dan Jepang.

Meskipun begitu,  saat ini pempek masih belum masuk ke dalam lima makanan yang dijadikan makanan nasional. Lima makanan tersebut yakni Rendang, Soto, Nasi Goreng, Gado-gado dan tempe.

“Kami juga akan berupaya untuk memasukkan pempek ini menjadi nomor enam makanan nasional,” terangnya.

Dirinya menambahkan, saat ini ada dua keunggulan dari Palembang yakni pempek dan songket. Namun, yang paling tinggi kontribusinya di ekonomi kreatif yakni dari kuliner mencapai 40 persen. Sedangkan dari kerajinan sendiri hanya 20 persen.

“Karena itu, saya berharap momen Asian Games ini dapat dimaksimalkan untuk promosi pempek sehingga pengiriman pempek dapat lebih meningkat,” tutupnya.