Resep Telur Ceplok Balado yang Cepat dan Praktis, Cocok untuk Jadi Lauk!

JawaPos.com – Telur menjadi salah satu bahan pangan yang banyak digemari oleh orang karena sangat praktis untuk diolah menjadi berbagai macam makanan yang nikmat.

Jika kamu bosan dengan olahan telur yang direbus atau digoreng, kamu bisa membuat telur mata sapi, lalu dibumbui dengan balado yang pedas.

Chef Willgoz membagikan resep untuk membuat telur ceplok balado yang enak dan praktis.

Berikut ini merupakan bahan-bahan dan cara untuk membuat telur ceplok balado yang dilansir dari akun YouTube Willgoz Kitchen pada Kamis (26/9).

Bahan-bahan untuk membuat telur ceplok balado:

· 5 pcs telor rebus atau mata sapi yang sudah di goreng dan diberi garam serta lada secukupnya

· 1 pc sereh yang sudah digeprek

Bahan untuk membuat bumbu halus:

· 20 cabe merah

· 5 cabe rawit

· 1/2 tomat

· 3 daun jeruk yang sudah dibuang batang tengah

· 6 bawang merah

· 3 bawang putih

· 5 sdm minyak