
Potret Terong Raos Pandan Wangi./Tangkap layar Youtube.com/DevinaHermawan)
JawaPos.com - Terong raos adalah salah satu hidangan khas Sunda yang menggugah selera.
Perpaduan tekstur renyah dari terong goreng dengan bumbu gurih dan pedas membuat hidangan ini semakin populer.
Ditambah lagi, kehadiran cumi asin memberikan cita rasa unik yang kaya dan lezat.
Cocok disajikan sebagai lauk atau camilan, Terong Raos ala Chef Devina Hermawan ini menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin menghadirkan hidangan sederhana namun penuh rasa untuk keluarga di rumah. Yuk, coba resepnya di bawah ini dan nikmati kelezatannya!
Bahan Utama:
- 1-2 buah terong ungu (250 gram)
- 2 sdm minyak/margarin
- 7 pcs cumi asin, rendam air panas
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 batang daun bawang
- 4 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah
- 1 buah jeruk limau (opsional)

Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
Sempat Di-blacklist Koramil, Pembangunan Koperasi Merah Putih di Tuban Dikawal Babinsa
17 kuliner Legendaris di Surabaya yang Wajib Dicicipi Sekali Seumur Hidup!
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
Kecelakaan Kereta dan KRL di Bekasi Timur, KAI Fokus Evakuasi Para Korban
