Resep Sehat: Cukup 3 Langkah Roasted Sweet Potato and Chicken Salad, Lezat Mudah dan Praktis!

JawaPos.com - Ingin mencicipi masakan daging ayam yang sehat tapi tetap lezat? Simak dan catat resep berikut ini.

Untuk Anda yang sedang menjalani program diet, atau sedang ingin beralih ke masakan sehat nan lezat, roasted sweet potato and chicken salad bisa jadi pilihannya.

Kombinasi dada ayam dengan sayuran hijau dan kentang, membuat makanan ini kaya gizi dan mengenyangkan!

Tanpa berlama-lama, berikut resep dan cara pembuatan lengkap dengan informasi gizinya! Resep ini dilansir dari Good Housekeeping.

Bahan

· 2 ½ kg ubi jalar, potong menjadi potongan ½ inci

· 2 sdm. minyak zaitun

· ¼ sdt garam

· ¼ cup cuka beras yang sudah dibumbui

· 2 sdm. minyak wijen panggang

· 1 sdm. pasta miso

· 1 sdm. jahe segar kupas cincang halus

· 1/4 sdt merica

· 20 ons. campuran sayur hijau

· 2 bagian dada ayam, (sekitar 8 ons), panggang lalu iris