Kue Ulang Tahun Bebas Gluten, Pilihan Resep Terbaik untuk Orang yang Sensitif Terhadap Gluten

JawaPos.com -  Jika kamu atau seseorang yang kamu kenal memiliki alergi gluten, tidak perlu khawatir! Ada banyak pilihan kue ulang tahun yang bebas gluten dan dapat dinikmati oleh semua orang.

Kue ulang tahun bebas gluten lebih sehat karena mengandung sedikit gluten yang dapat membahayakan kesehatan bila dikosumsi secara berlebihan.

Selain itu, makanana olahan bebas gluten biasanya tidak banyak mengandung protein, asam folat (Vitamin B9), niasin (Vitamin B3), dan vitamin B lainya yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.

Resep ini hanya membutuhkan proses sekitar 1 jam dengan 12 porsi kue yang bisa dinikmati.

Tanpa menunggu lama, ini dia resep kue ulang tahun bebas gluten yang telah diuji langsung oleh Dapur Uji Bhg,  Kamis (21/12).

Bahan-bahan:

2,5 cangkir campuran tepung bebas gluten (resep di bawah)

2,5 sendok teh baking powder bebas gluten

1/2 sendok teh garam

3/4 cangkir mentega, cairkan

1 3/4 cangkir gula

3 telur

1 resep frosting krim mentega (resep di bawah)

Taburan atau topping bebas gluten

Campuran tepung bebas gluten