5 Rekomendasi Kuliner Khas Puncak Bogor yang Wajib Untuk Dicoba

JawaPos.com - Wisata kuliner merupakan salah satu hal yang sering dilakukan masyarakat ketika melakukan perjalanan liburan. Mencicipi berbagai makanan dan minuman khas dari suatu daerah tidak boleh etrlewatkan saat melakukan perjalanan.

Selain akan membuat perut anda kenyang, wisata kuliner ini dimanfaatkan oleh para wisatawan agar bisa menjadi bekal untuk dibawa sebagai oleh-oleh ketika nanti berangkat pulang. Tidak hanya itu, membawa oleh-oleh yang menarik dan enak sehabis melakukan perjalanan liburan menjadi kebahagiaan tersendiri bagi para wisatawan.

Salah satu destinasi wisata favorit terkhusus bagi masyarakat Jabodetabek adalah kawasan Puncak Bogor. Kawasan ini telah lama menjadi primadona bagi warga Jabodetabek ketika musim liburan telah tiba.

Puncak Bogor dipilih karena keindahan pemandangan alam yang dimilikinya. Udaranya yang sejuk dan dingin juga menjadi salah satu alasan mengapa banyak orang memilih Puncak Bogor sebagai tujuan destinasi wisatanya.

Sangat disayangkan jika pergi ke Puncak Bogor hanya untuk menikmati keindahan alamnya. Padahal, Puncak Bogor juga memiliki daya tarik lain yang menarik untuk dicoba, salah satunya kuliner khasnya.

Anda tidak perlu khawatir dan bingung harus mencoba yang mana terlebih dahulu. Berikut ini 5 rekomendasi wisata kuliner khas Puncak Bogor yang wajib dikunjungi:

Laksa Bogor
Makanan ini menjadi salah satu makanan yang cukup populer di kalangan wisatawan yang berkunjung ke Puncak Bogor. Laksa Bogor adalah sajian mie khas dari Bogor yang terkenal dengan kuah santan yang gurih dan rempah-rempahnya yang khas, sehingga menghasilkan rasa yang unik dan menggoyang lidah. Makanan ini memiliki kemiripan dengan Laksa Betawi, namun terdapat perbedaan dimana laksa bogor dicampur dengan oncom dan tidak menggunakan mie kuning.

Cungkring
Mungkin anda akan sedikit merasa aneh ketika pertama kali mendengar namanya sebab sering digunakan sebagai sebutan untuk orang yang berbadan kurus. Namun, memang benar nama salah satu kuliner khas puncak ini adalah Cungkring yang diambil dari bahasa sunda yang berarti Kikil Sapi. Cungkring adalah makanan yang terdiri dari kikil sapi yang sudah dibumbu kuning lalu disiram dengan bumbu kacang.

Toge Goreng
Ketika mendengar namanya pastinya anda akan membayangkan sebuah makanan yang berbahan dasar toge yang digoreng. Padahal, makanan ini ternyata tidak sesuai dengan namanya karena cara membuat toge goreng tidaklah dengan cara menggoreng toge, melainkan dengan cara merebus toge lalu disajikan bersama dengan tahu goreng dan mie kuning lalu disiram dengan saus oncom dan kecap yang akan menghasilkan perpaduan rasa gurih dan manis ketika dinikmati.

Bolu Lapis Talas Bogor
Ini dia salah satu makanan yang sering dijadikan buah tangan bagi orang-orang yang sehabis pergi dari Puncak Bogor. Cita rasanya yang khas dan unik membuat makanan ini selalu diburu oleh para wisatawan. Bolu Lapis Talas Bogor tidak seperti bolu pada umumnya karena bolu lapis ini dibuat dengan bahan dasar tepung talas yang merupakan salah satu bahan khas yang terkenal dari Bogor.

Soto Mie Khas Bogor
Udara Puncak Bogor yang sejuk dan dingin membuat para wisatawan menginginkan sesuatu yang bisa menghangatkan badan. Bukan dengan balsem, tetapi dengan menyantap Soto Mie Khas Bogor wisatawan bisa menghangatkan tubuhnya, sekaligus membuat perut kenyang. Soto Mie Khas Bogor memiliki kuah yang gurih dan hangat sehingga cocok dinikmati ketika berada di Puncak Bogor. Harga dari makanan ini pun cukup terjangkau.