5 Manfaat Telur Ikan untuk Kesehatan yang Wajib Diketahui, Salah Satunya Dapat Meningkatkan Kesehatan Mata

JawaPos.com – Telur ikan memiliki berbagai nutrisi yang bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan, berbagai macam telur ikan memiliki berbagai khasiat yang berbeda-beda.

Namun, secara umum ada beberapa kandungan telur ikan yang sama, seperti telur ikan salmon, gurame, dan ikan mas yang berbentuk bulat dan kecil.

Berikut ini merupakan lima manfaat telur ikan untuk kesehatan yang dilansir dari akun YouTube Kunci Sehat pada Senin (9/9).

1. Tinggi Protein

Ikan dikenal sebagai salah satu makanan yang memiliki kandungan protein yang tinggi, termasuk dengan telur ikan.

Seperti telur dari ikan cakalang yang mengandung beragam protein jenis asam amino yang memiliki manfaat untuk memperbaiki berbagai jaringan di dalam tubuh, membantu penyerapan kalsium, serta dapat meningkatkan antibody.

Sedangkan dalam 100 gram telur ikan kakap, terdapat protein sebanyak 24-30 gram.

2. Meningkatkan Kesehatan Otak

Manfaat selanjutnya dari mengkonsumsi telur ikan, yaitu dapat meningkatkan kesehatan otak. Hal ini karena telur ikan mengandung asam lemak omega-3.

Selain itu, kandungan asam lemak omega-3 di dalam ikan diketahui dapat mendukung perkembangan dan pembentukan otak anak, meredakan gejala depresi, dan mencegah kecemasan pada orang dewasa serta memperlambat proses penuaan.

3. Meningkatkan Fungsi Kekebalan Tubuh

Telur ikan merupakan sumber selenium yang baik. Mineral yang satu ini berfungsi sebagai antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas berlebih.

Kerusakan tersebut bisa terjadi di mana saja, termasuk organ dan sel-sel dalam sistem kekebalan tubuh. Sehingga dapat mengurangi kemampuan tubuh untuk melawan infeksi.

Tak hanya itu saja, kandungan selenium yang ada di dalam telur ikan juga berperan dalam meningkatkan fungsi kelenjar tiroid dan menjaga kesehatan mental.

4. Meningkatkan Kesehatan Mata