Blueberry Yogurt Toast: Sarapan Simpel, Creamy, dan Lagi Viral

JawaPos.com - Kalau lagi pengen sarapan atau camilan yang manis, creamy, tapi tetap simpel, Blueberry Yogurt Toast ini wajib banget dicoba. 

Menu ini lagi viral karena cara bikinnya super gampang tapi hasilnya terlihat fancy dan pastinya enak banget.

Dilansir dari @cik.tantri, resep ini menggabungkan roti panggang dengan topping custard yogurt yang lembut dan sedikit manis. 

Saat dipanggang, teksturnya berubah jadi creamy di tengah dengan pinggiran roti yang crispy, kombinasi yang bikin nagih di setiap gigitan.

Yang menarik, kamu juga bisa bebas kreasikan topping buahnya. Blueberry jadi favorit karena rasanya sedikit asam dan cocok banget dipadukan dengan custard yang manis. 

Tapi kalau nggak ada, kamu bisa pakai strawberry, pisang, atau buah lain sesuai selera.

Selain enak, menu ini juga cukup ringan dan bisa jadi alternatif camilan yang lebih “aman” dibanding dessert berat. Cocok buat yang lagi pengen ngemil tapi tetap mindful.

Bahan-bahan

2 lembar roti tawar

2 sdm greek yoghurt / plain yoghurt kental