Resep Oat Risol Matcha Viral, Takjil Sehat Manis dan Lumer

JawaPos.com - Tren takjil sehat kini semakin digemari, terutama menjelang waktu berbuka. 

Salah satu kreasi yang sedang ramai diperbincangkan adalah oat risol matcha. Perpaduan bahan sederhana dengan sentuhan matcha menghasilkan camilan unik yang tidak hanya lezat, tetapi juga lebih ramah untuk pola makan sehat.

Berbeda dari risol pada umumnya yang menggunakan tepung sebagai bahan utama kulit, versi ini memanfaatkan oats sebagai alternatif. 

Teksturnya tetap lembut, namun memberikan sensasi yang lebih padat dan mengenyangkan. Ditambah lagi, kombinasi matcha menghadirkan aroma khas yang menenangkan serta cita rasa manis yang tidak berlebihan.

Dilansir dari @novalbachri, resep ini cocok untuk kamu yang ingin menikmati takjil tanpa rasa bersalah. Dengan kandungan serat yang tinggi dan penggunaan pemanis alternatif, oat risol matcha bisa menjadi pilihan camilan modern yang tetap memperhatikan kesehatan.

Tidak hanya itu, isian risol ini juga menjadi daya tarik utama. Perpaduan creamy dan lumer di dalamnya membuat setiap gigitan terasa spesial. Cocok disajikan saat hangat, terutama saat berbuka puasa atau sebagai camilan sore.

Baca Juga:Krisis Big Planet Made, Sejumlah Artis Ramai-Ramai Hengkang

Bahan Kulit Risol:

100 gram oats

2 butir telur

3 sendok makan maizena