
Sup ayam menjadi salah satu opsi makanan rumahan untuk berbuka yang sehat dan praktis. (Cookpad)
JawaPos.com-Selama Ramadhan, banyak orang mencari menu buka puasa yang praktis namun tetap menggugah selera. Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, hidangan yang sederhana sering menjadi pilihan untuk membantu tubuh kembali mendapatkan energi.
Menurut informasi kesehatan dari Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, saat berbuka tubuh membutuhkan sumber energi yang mudah diserap, seperti makanan atau minuman manis sebelum melanjutkan ke makanan utama dengan gizi seimbang.
Karena itu, menu rumahan yang sederhana dengan kombinasi makanan manis, buah, serta lauk bergizi sering menjadi pilihan banyak keluarga saat berbuka.
Informasi tersebut juga dapat dibaca melalui laman resmi Kementerian Kesehatan RI.
Berikut tujuh menu buka puasa praktis yang bisa menjadi pilihan hidangan rumahan favorit.
1. Kurma
Buah yang identik dengan buka puasa ini mengandung gula alami yang mudah diserap tubuh. Karena itu, kurma sering dijadikan makanan pembuka untuk membantu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
2. Kolak pisang
Kolak pisang merupakan salah satu menu klasik yang sering disajikan saat Ramadan. Rasa manis dari kuah santan dan gula membantu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Hidangan ini juga mudah dibuat dengan bahan sederhana yang banyak tersedia di rumah.
3. Es buah
Saat berbuka, es buah sering menjadi pilihan minuman segar. Campuran berbagai buah membantu menghidrasi tubuh sekaligus memberikan asupan vitamin setelah seharian berpuasa.
4. Sup ayam
Sup hangat dengan kuah ringan dapat membantu tubuh beradaptasi kembali setelah puasa. Selain itu, daging ayam di dalamnya menjadi sumber protein yang baik untuk tubuh. Kuah yang hangat juga membuat perut terasa lebih nyaman setelah seharian kosong.
5. Telur dadar
Telur dadar merupakan lauk praktis yang mudah dibuat saat berbuka. Kandungan proteinnya juga membantu memenuhi kebutuhan gizi setelah seharian berpuasa.
