Empuknya Juara, Sausnya Meresap Sampai ke Serat: Resep Chicken Teriyaki Praktis ala Devina Hermawan yang Bisa Dipanggang atau Ditumis di Rumah

JawaPos.com - Chicken teriyaki dikenal sebagai salah satu hidangan favorit bergaya Jepang yang mudah diterima banyak lidah.

Perpaduan rasa manis, gurih, dan aroma khas saus teriyaki membuat menu ini terasa istimewa meski diolah dengan cara yang sederhana.

Tak heran jika chicken teriyaki sering menjadi andalan, baik untuk menu harian keluarga maupun bekal yang praktis.

Melalui kanal YouTube Devina Hermawan, resep Chicken Teriyaki ini dibagikan dengan teknik yang mudah diikuti, namun menghasilkan ayam yang empuk, juicy, dan bumbu yang benar-benar meresap.

Menariknya, resep ini fleksibel karena bisa diolah dengan dua cara sekaligus: dipanggang dengan saus kental atau ditumis cepat untuk sajian praktis.

1. Bahan Marinasi Ayam

·       4 pcs paha ayam filet dengan kulit (total ±750 gram)

·       8 sdm saus teriyaki

·       ½ buah jeruk nipis

·       ¼ sdt merica

·       2 sdm maizena

·       3 siung bawang putih, digeprek

Baca Juga: 4 Zodiak yang Memiliki Keinginan Kuat untuk Segera Menemukan Pasangan, Merasa Kurang Lengkap Tanpa Partner Sehidup Semati

2. Bahan untuk Chicken Teriyaki Panggang

·       100 ml air