6 Jajanan Jadul di Pasar Tradisional Kediri yang Masih Eksis dan Diburu

JawaPos.com - Di tengah ramainya jajanan modern, Kediri masih menjaga tradisi kuliner klasik yang kaya cita rasa dan sejarah. Jajanan jadul masih tetap eksis dan diburu masyarakat di sejumlah Pasar Tradisional.

Tak hanya diminati generasi lama, jajanan jadul di Pasar Tradisional Kediri juga diminati anak muda, dari kue basah hingga camilan manis, semua menyuguhkan cita rasa khas yang menggugah selera dan nostalgia.

Penasaran apa saja? berikut jajanan jadul yang bisa Anda dapatkan di Pasar Tradisional Kediri:

1. Gatot

Terbuat dari singkong kering (gaplek) yang direndam semalaman, disuwir-suwir kecil, kemudian dikukus. Disajikan hangat dengan parutan kelapa dan sedikit garam yang akan membuat rasanya kenyal dan gurih.

2. Grontol

Jagung pipil dikukus hingga matang, lalu dibumbui simple dengan parutan kelapa, garam dan gula. Tekstur lembut dan rasa manis alaminya tetap jadi favorit di pasar tradisional.

3. Gethuk

Singkong dikukus dan dihaluskan bersama gula merah hingga lembut, disajikan dengan parutan kelapa yang gurih manis. Cocok sebagai cemilan dan teman minum teh di pagi hari.

4. Ongol-ongol

Jajanan pasar yang satu ini cukup unik, terbuat dari tepung sagu, gula merah dan parutan kelapa.
Biasanya ditambah dengan daun pandan untuk memberikan aroma harum pada ongol-ongol, dan rasanya manis gurih.

5. Samplok

Jajanan tradisional berbahan dasar singkong parut yang dikukus hingga matang. Untuk variasi tampilan, adonan kerap diberi pewarna alami, misalnya dari ekstrak singkong hitam.

Setelah lembut ditumbuk, samplok biasanya dinikmati bersama taburan kelapa parut yang gurih. Beberapa penjual juga menambahkan siraman juruh atau gula merah cair, memberikan rasa manis legit.

6. Cenil