Bikin Nasi Cepat Habis! Ini Dia Resep Ayam Santan Pedas yang Menggugah Selera

JawaPos.com -- Ayam santan pedas menjadi salah satu hidangan wajib banget dicoba di rumah, perpaduan antara gurihnya santan dan pedasnya cabai membuat sajian ini bikin nambah nasi.

Tak hanya cocok untuk makan siang, menu ayam santan pedas juga pas disajikan pada saat makan malam bersama dengan keluarga.

Hidangan ayam santan pedas ini kaya akan bumbu dan rempah yang meresap sempurnah ke dalam daging ayam.

Bagi kamu yang ingin membuat hidnagan ayam santan pedas sendiri di rumah, kamu dapat mengikuti resep untuk membuat ayam santan pedas yang enak dan gurih yang dilansir dari kanal YouTube Dapur Cantik Channel pada Selasa (1/7).

Bahan-bahan untuk membuat ayam santan pedas:

· 1 kg paha ayam

· 1,5 liter santan dari ½ butir kelapa

· 25 gram cabe rawit merah

· 1 batang sereh

· 4 lembar daun salam

· 6 lembar daun jeruk purut

· ½ sdt kunyit bubuk

· 2 sdt garam dekura

· 2 sdt kaldu jamur

Bahan yang digiling kasar: